2020年2月25日 / 最終更新日時 : 2020年2月25日 keimei 鶏肉 「日の出 サラダチキンの素」新発売 キング醸造 〝日の出みりん〟の製造・販売などを手掛けるキング醸造㈱（大西浩介社長―本社・兵庫県加古郡稲美町）は、家庭で手軽にサラダチキンを作れる「日の出 サラダチキンの素」【写真上】を3月2日に新発売する。 米、米麹、食塩だけで作っ […]
2020年2月15日 / 最終更新日時 : 2020年2月13日 keimei 団体 採卵用めすは4.1％減、ブロイラー用は1.8％増 2019年のひなえ付け 2019年（令和元年）のひなえ付け羽数は、採卵用めすは前年比4.1％減の1億840万7000羽、ブロイラー用ひなは1.8％増の7億5435万9000羽となった。（一社）日本種鶏孵卵協会の全国推計値に基づいて本紙が試算した […]
2020年2月15日 / 最終更新日時 : 2020年2月13日 keimei 行政 ロシア2州からの家きん肉輸入 家畜衛生部会も了承 農林水産省は1月31日、食料・農業・農村政策審議会家畜衛生部会と牛豚等疾病小委員会の合同会議を開いた。昨年10月に農林水産大臣が諮問し、牛豚等疾病小委員会で検討してきた飼養衛生管理基準の見直し案を審議し、これを妥当とする […]
2020年2月15日 / 最終更新日時 : 2020年2月13日 keimei 行政 改良増殖目標の骨子案示す 農政審・畜産部会 農林水産省は1月30日、食料・農業・農村政策審議会の畜産部会を開いた。 酪農・肉用牛については、生産の近代化を図るための基本方針案を示し、海外市場を含め拡大が見込まれる需要にこたえる生産基盤の強化と、次世代に継承できる持 […]
2020年2月15日 / 最終更新日時 : 2020年2月13日 keimei 団体 2月の食肉出回り量は牛、豚、鶏とも増加 農畜産業振興機構の予測 （独）農畜産業振興機構が1月29日に公表した2月の食肉の需給予測によると、生産・輸入・在庫からみた2月の出回り量は、牛肉が前年同月比2.7％増、豚肉が1.2％増、鶏肉が5.5％増と予測している。 このうち、2月の鶏肉生産 […]
2020年2月15日 / 最終更新日時 : 2020年2月13日 keimei 鶏肉 ライフスタイルに合わせた新商品など紹介 ニッポンハムグループ展示会 日本ハム㈱（畑佳秀社長―本社・大阪市北区）は1月16日から18日まで千葉市美浜区の幕張メッセ、23日から25日まで大阪市西区の京セラドーム大阪で「2020ニッポンハムグループ展示会」を開き、両会場合わせて約1万4500人 […]
2020年2月15日 / 最終更新日時 : 2020年2月13日 keimei 鶏肉 鶏肉、調製品とも50万トン超 2019年の通関実績 財務省は2019年12月分の通関実績をまとめた。 《12月輸入》鶏肉は前年同月比4.4％減の4万4922トン、鶏肉調製品は1.6％増の4万6875トン。卵では凍結卵黄と卵白分が増加し、殻付卵は93.5％増の2トン。 《1 […]
2020年2月15日 / 最終更新日時 : 2020年2月13日 keimei 鶏肉 親どり肉の魅力をPR 日本成鶏処理流通協議会の青年部 居酒屋Japanに初出展 日本成鶏処理流通協議会の青年部（部長＝荒川大祐㈲力食鳥社長）は、飲食店や食肉加工の関係者らに親どり肉をPRしようと「居酒屋Japan」に初出展。試食用に会員企業の親どり肉50キロ分を用意し、もも […]
2020年2月15日 / 最終更新日時 : 2020年2月13日 keimei 鶏肉 アイオイの6次産業化に融資、鶏肉加工施設を新設へ 日本公庫山形支店とJAバンク山形県 ㈱日本政策金融公庫（略称・日本公庫）山形支店とJAバンク山形県（農林中央金庫）は、このほど㈱アイオイ（五十嵐忠一社長―本社・山形県最上郡鮭川村大字庭月4595-1）の6次産業化の取り組みに対し、連携して融資した。 昭和5 […]
2020年2月15日 / 最終更新日時 : 2020年2月13日 keimei 鶏肉 『よだれ鶏の素』などを新発売 丸美屋食品工業 丸美屋食品工業㈱（本社・東京都杉並区）は、かけるだけで簡単におかずが作れる中華冷菜シリーズの『よだれ鶏の素』【写真上】を2月20日に新発売する。また、ロングセラー商品『棒々鶏の素』の中身を10年ぶりにリニューアルする。 […]
