2020年4月15日 / 最終更新日時 : 2020年4月9日 keimei 団体 来年5月に国際養鶏養豚総合展 出展社の募集を開始 (公社)中央畜産会、(一社)日本養鶏協会、(一社)日本養豚協会、(一社)日本食鳥協会、(公社)中央畜産会施設・機械部会会員で構成する国際養鶏養豚総合展運営協議会(会長=村田良樹東西産業貿易㈱監査役)は、2021年5月26 […]
2020年4月15日 / 最終更新日時 : 2020年4月9日 keimei 新型コロナ関連 新型コロナの経営への影響調査 全国生活衛生指導センター 8割以上の回答者が「売り上げ減」を予想 (公財)全国生活衛生営業指導センターは、新型コロナウイルス感染症による生活衛生関係営業への影響に関する緊急調査を実施し、このほど3月16~19日に実施した第2弾の調査結果を公表した […]
2020年4月15日 / 最終更新日時 : 2020年4月8日 keimei 鶏肉 プライフーズが細谷パッケージ工場を増設 来年3月稼働へ プライフーズ㈱(大江正彦社長―本社・青森県八戸市北白山台2-6-30)は、三沢市の三沢市細谷工業団地内にある細谷工場(食鳥処理場)の隣接地に細谷パッケージ工場を増設するため、3月26日に工事の安全祈願祭を行なった。 需要 […]
2020年4月15日 / 最終更新日時 : 2020年4月8日 keimei 鶏肉 国産あい鴨一筋の浜田商店 浜田健一社長に聞く 食用あい鴨を埼玉、茨城両県の契約産地から仕入れて加工し、首都圏の食鳥専門店をはじめ、全国に販売する㈱浜田商店(浜田健一社長―本社・埼玉県幸手市大字惣新田3062)。最も売れるのは秋冬の鴨鍋シーズンだが、生産と販売の平準化 […]
2020年4月15日 / 最終更新日時 : 2020年4月8日 keimei 鶏肉 2月輸入 鶏肉5.9%増、調製品減少 加工卵は凍結卵黄を除き減少 財務省は2020年2月分の輸入・輸出通関実績をまとめた。 《鶏肉関係輸入》鶏肉は前年同月比5.9%増の4万3919トンで、このうちブラジルは横ばいの3万2131トン、タイは25.4%増の1万505トン、アメリカは19.2 […]
2020年4月15日 / 最終更新日時 : 2020年4月8日 keimei 行政 家畜排せつ物の利用促進、基本方針を見直し 農水省 農林水産省の食料・農業・農村政策審議会の畜産部会は3月31日、家畜排せつ物の利用の促進を図るための基本方針を見直し、堆肥の利用拡大などに取り組む方針を打ち出した。 基本方針は「酪農および肉用牛生産の近代化を図るための基本 […]
2020年4月15日 / 最終更新日時 : 2020年4月8日 keimei 鶏肉 「鶏肉のレモン漬けのたれ」を全国発売 発売記念キャンペーンを実施中 赤穂化成㈱(本社・兵庫県赤穂市)は、赤穂市内の学校給食で提供されている人気ナンバーワンメニュー「鶏肉のレモン漬け」を簡単に再現できる『鶏肉のレモン漬けのたれ』【写真上】の全国発売を記念し、抽選で600人に『鶏肉のレモン漬 […]
2020年4月5日 / 最終更新日時 : 2020年4月1日 keimei 行政 令和12年度の生産努力目標 鶏肉170万トン、鶏卵264万トン 食料・農業・農村基本計画 国内消費仕向量は鶏肉262万トン、鶏卵261万トン 農林水産省の食料・農業・農村政策審議会は3月25日、食料・農業・農村基本法に基づき、今後10年間に取り組むべき方針を示す「食料・農業・農村基本計画」を江藤拓農林水産大臣 […]
2020年4月5日 / 最終更新日時 : 2020年4月1日 keimei 行政 2019年の食中毒は事件数、患者数とも減少 アニサキス1位、カンピロ2位 厚生労働省は、薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会食中毒部会(部会長=五十君靜信東京農業大学教授)を3月6日から16日まで持ち回り開催し、令和元(2019)年の食中毒発生状況と広域的な直中毒事案への対応について報告し、了承 […]
2020年4月5日 / 最終更新日時 : 2020年4月1日 keimei 鶏肉 鶏卵1位は小美玉市(茨城)、ブロイラー1位は大崎町(鹿児島) 平成30年の市町村別産出額 農林水産省は3月17日、平成30(2018)年の市町村別農業産出額(推計、農林業センサス結果などを活用)を公表した。 養鶏の産出額が多い市町村は、①鹿児島県大崎町232億4000万円②岩手県二戸市215億7000万円③宮 […]