2003年2月25日 / 最終更新日時 : 2003年2月25日 keimei 新製品 三河赤鶏の「しぐれ煮」「そぼろ」 丸トポートリー食品が新発売 丸トポートリー食品（株）（小川剛社長―本社・愛知県豊橋市）は、三河山間部の自然の恵みを受けて育てた、褐色鶏特有の味の良さとコクのある味で好評の「三河赤鶏」を原料に使用した新製品、『三河赤鶏しぐれ煮』と『三河赤鶏そぼろ』の […]
2003年2月25日 / 最終更新日時 : 2003年2月25日 keimei 新製品 破卵追跡システム「クラックレス」発売へ 東洋システムが５月から 破卵率の増減は、採卵農場の採算性に大きな影響を与えるが、東洋システム（株）（安田勝彦社長―本社・岐阜県各務原市金属団地９７―４）は、この破卵率の低下に役立てる破卵追跡システム「クラックレス」を、カナダのベンチャー企業、セ […]
2003年2月25日 / 最終更新日時 : 2003年2月25日 keimei トップニュース 日鶏協 「鶏卵生産者協会」設立へ 鳥インフルエンザ互助基金を創設 （社）日本養鶏協会（中須勇雄会長）は、２月１２日、東京・神田淡路町のホテル聚楽で臨時総会を開き、養鶏生産者の意見をより直接的に反映して諸課題に積極的に取り組むとともに、生産者自らの負担による財政基盤の確立を目指した同会の […]
2003年2月25日 / 最終更新日時 : 2003年2月25日 keimei トップニュース 全農の２～３月市況予測 鶏卵、食鳥とも弱気配 全農は、このほど２月～３月の畜産物市況予測をまとめた。鶏卵、食鳥の概要は次の通り。〈鶏卵〉２月＝供給面は、下旬ごろからは、高水準の稼働羽数を背景に生産量が増大し、余剰感が高まってくることが懸念される。需要面は、寒波の到来 […]
2003年2月25日 / 最終更新日時 : 2003年2月25日 keimei トップニュース １４年家計調査 鶏肉３．６％増、鶏卵２．１％減 総務省統計局が２月７日に発表した平成１４年（１～１２月）の家計調査結果によると、全国１世帯（世帯人員３．１９人）当たりの鶏肉の購入量は１２．０６１キログラムで前年比１０３．６％、支出金額も１１，４０５円で同１０５．６％と […]
2003年2月15日 / 最終更新日時 : 2003年2月15日 keimei ニュース 全農中央鶏卵センターがＩＳＯ９００１を取得 全農中央鶏卵センター（都能正紀場長―東京都新宿区中落合２―７―１）は、１月１６日付で、ＩＳＯ９００１（２０００年版）の認定を取得した（鶏卵販売所は除く）。今回の認定により、同センターが取り扱う鶏卵・液卵・鶏卵加工品および […]
2003年2月15日 / 最終更新日時 : 2003年2月15日 keimei ニュース 「おかやま地どり」を認定 全国で６例目の特定ＪＡＳ地鶏 昨年１１月に、農林水産省から地鶏肉の品質を規定する特定ＪＡＳ（日本農林規格）の登録認定機関の認可を受けた（社）岡山県畜産会（岡山市磨屋町９―１８）は、１２月２４日付で「おかやま地どり」【写真】の生産工程管理者（加茂川町せ […]
2003年2月15日 / 最終更新日時 : 2003年2月15日 keimei ニュース 松永商事が「ガルスプラント」の見学会を開く （株）松永商事（松永健社長―本社・神奈川県伊勢原市高森５０一１８）は去る１２月１２日、愛知県半田市の県立半田農業高校で同社が販売している堆肥化装置ガルスプラントの見学会を行なった。堆肥化装置ガルスプラント（開発・製造は興 […]
2003年2月15日 / 最終更新日時 : 2003年2月15日 keimei 新製品 ダイヤフーズの環境配慮型『エコナパック』が好評 鮮度保持にも有効 鶏卵パックメーカーの最大手、ダイヤフーズ（株）（加茂守社長―本社・大阪府池田市渋谷１―６―２０）は、安全・安心・環境配慮をコンセプトとする鶏卵パック『エコナパック』を販売しているが、防虫・防塵・鮮度保持効果などが認められ […]
2003年2月15日 / 最終更新日時 : 2003年2月15日 keimei トップニュース ０２年の輸入 鶏肉は５２万４千トン 財務省関税局は、このほど２００２年１２月分の輸入通関実績をまとめた。《鶏肉関係》１２月の鶏肉輸入は３万９，３１２トン、前年同月比７８．５％となった。内訳は骨つきももが６，８６５トン（同１６４．５％）、その他鶏肉が３万２， […]
