2022年1月25日 / 最終更新日時 : 2022年1月25日 keimei 鶏卵 苦境打開へ!! 田中農場がクラウドファンディング募集 ㈱田中農場(田中稔社長―埼玉県深谷市)は1月24日から、大手クラウドファンディング(CF)サイト「Makuake(マクアケ)」で、限定ショコラジェラートのCF募集を始めた。 国内の農畜水産物の生産現場では、新型コロナ禍の […]
2022年1月25日 / 最終更新日時 : 2022年2月16日 keimei 告知 2022年1月25日号を発行しました 2022年1月25日号の内容は以下の通りです。詳しくは本紙をお読みください。 【1面】◎令和2年農業産出額「養鶏は1.3%増の8334億円」◎都道府県別の農業産出額「鶏卵1位は茨城県、ブロイラー1位は宮崎県」◎愛媛、鹿児 […]
2022年1月25日 / 最終更新日時 : 2022年1月24日 keimei 鶏卵 第1弾は『めだま焼き丼レシピ』 たまご知識普及会議 業界関係者が自由に使えるコンテンツ作成 たまご知識普及会議(〈一社〉日本養鶏協会・国産鶏卵に関する普及啓発問題検討委員会、〈一社〉日本卵業協会、JA全農たまご㈱、キユーピータマゴ㈱で組織)は、このほど活動の一環として、業 […]
2022年1月25日 / 最終更新日時 : 2022年1月24日 keimei 鶏肉 オリジナルの〝とり〟肉まん 秋川牧園が新発売 ㈱秋川牧園(秋川正社長―本社・山口市)は、同社の鶏肉を使用したオリジナルの『とり肉まん』『とりミニ肉まん』を12月6日に発売した。 同社はエサにこだわり、開放型鶏舎で抗生物質・抗菌剤を投与しない完全無投薬で肉用鶏を飼育し […]
2022年1月25日 / 最終更新日時 : 2022年1月24日 keimei 種鶏孵卵 養鶏向けCE製品『アヴィガード』 ラレマンドバイオテックが発売 ラレマンドバイオテック㈱(本社・東京都港区)は、1月1日から鶏盲腸内容物培養飼料『アヴィガード』(A飼料)【写真上】の取り扱いを始める。 『アヴィガード』は、健康な成鶏の盲腸内容物を培養したものを凍結乾燥させた粉末製品。 […]
2022年1月20日 / 最終更新日時 : 2022年1月20日 keimei 鶏肉 『親子カレー』がなか卯に新登場 ㈱なか卯は、1月20日から「なか卯」店舗で『親子カレー』を販売しています。 『親子カレー』は、特製の割り下と〝こだわり卵〟を使用し、注文ごとに店内で調理している看板商品「親子丼」と、やわらかな鶏もも肉を使用し、18種類の […]
2022年1月5日 / 最終更新日時 : 2021年12月28日 keimei 鶏肉 危機対応へ力を合わせて 2022年の養鶏産業の課題 2年余り続くコロナ禍に対する各国の様々な規制・対応により、経済活動が幅広く停滞する中、生産諸資材が急速に値上がりし、これに人手不足も加わり、鶏卵・鶏肉産業の先行きに強い不安が広がっている。 国産チキンは、昨年は輸入鶏肉の […]
2022年1月5日 / 最終更新日時 : 2021年12月28日 keimei 鳥インフルエンザ 青森県でもHPAI 今シーズン8県、9例目 青森県三戸町の肉用種鶏農場(約7000羽)で、今シーズン国内9例目の高病原性鳥インフルエンザ(HPAI)が発生した。 青森県では12月11日に当該農場から死亡羽数増加の通報を受けて、八戸家畜保健衛生所が簡易検査で陽性を確 […]
2022年1月5日 / 最終更新日時 : 2021年12月28日 keimei 飼料 1~3月期の配合飼料価格 全農、トン約2900円値上げ JA全農は12月17日、令和4年1~3月期の配合飼料価格について、飼料原料や為替の情勢を踏まえ、前期(令和3年10~12月期)に対し、全国全畜種総平均でトン当たり約2900円値上げすると発表した。ホクレンや商系飼料メーカ […]
2022年1月5日 / 最終更新日時 : 2021年12月28日 keimei 鶏卵 変動要因の多い今年の卵価を占う 2021(令和3)年の鶏卵相場(東京M基準)は、コロナ禍で家庭消費を中心とする内食需要は安定して推移したものの、業務・外食、加工向け需要は減少し、配合飼料価格の高騰によるコスト高の問題も表面化した。また、昨シーズンの鳥イ […]