2020年6月25日 / 最終更新日時 : 2020年6月23日 keimei 鶏肉 目指すは〝肉の駅〟 綾瀬市の鈴木氏らが新会社設立 2021年度の東名高速道路・綾瀬スマートインターチェンジ（仮称）開通や、22年度の「道の駅」開業を控える神奈川県綾瀬市。大消費地の東京と横浜に近く、都市型農業も盛んな同市の養鶏、養豚、肉牛の経営者4人がこのほど協力し、道 […]
2020年6月25日 / 最終更新日時 : 2020年6月23日 keimei 行政 有機の畜産食品にJASマーク 7月16日から 農林水産省は7月16日から、有機畜産物（牛肉、卵、牛乳など）とその加工品（ハム、チーズ、バター、チョコレート、ラクトアイスなど）にJAS認証とJASマークを付けることで、消費者が有機JASの食品かどうかを客観的に判別でき […]
2020年6月25日 / 最終更新日時 : 2020年6月23日 keimei 鶏肉 阿波尾鶏ブランド確立対策協議会が大賞受賞 第56回徳島新聞賞 出荷羽数全国1位の地鶏『阿波尾鶏』の生産振興と消費拡大に取り組む「徳島県阿波尾鶏ブランド確立対策協議会」（会長＝辻貴博貞光食糧工業㈱社長）は、今年で31年目となる活動実績が評価され『第56回徳島新聞賞』の最高賞に当たる大 […]
2020年6月25日 / 最終更新日時 : 2020年6月23日 keimei ニュース 鶏むね肉のおいしさ向上 キユーピー「深煎りごまドレッシング」 キユーピー㈱（本社・東京都渋谷区）は6月5日、鶏むね肉を「深煎りごまドレッシング」に漬け込んでから焼くことで、しっとりやわらかくなり、おいしさが向上することが分かったと報告した。 同社では、マヨネーズやドレッシングの機能 […]
2020年6月25日 / 最終更新日時 : 2020年6月23日 keimei 種鶏孵卵 床面移動ロボット フランスのベンチャーが発売 フランスの養鶏機器ベンチャー、ティボー（TIBOT）社が発売した、鶏舎床面を移動する生産性向上支援ロボット『スポートニク（Spoutnic）』が、各国の展示会や養鶏メディアで相次いで紹介されている。 近年は、世界的な畜産 […]
2020年6月15日 / 最終更新日時 : 2020年6月11日 keimei 新型コロナ関連 新型コロナ関連の支援策 業界として必要な施策、課題に声を！ 今回の新型コロナウイルス感染症に伴う経済への打撃では、食品生産・流通分野においても、悪影響が幅広い業種に長期間及ぶことが懸念されている。このような中で、政府の令和２年度予算に加え、第1次・第2次補正予算の諸対策が明らかに […]
2020年6月15日 / 最終更新日時 : 2020年6月10日 keimei 新型コロナ関連 経営継続補助金や資金繰り対策強化 第2次補正予算案 政府は5月27日に、令和2年度第2次補正予算案を閣議決定した。農林水産関係の予算は総額658億円（うち農畜産業振興機構事業は108億円）。今国会での成立を図る。 新規として、新型コロナウイルス感染症の影響を克服するため、 […]
2020年6月15日 / 最終更新日時 : 2020年6月10日 keimei 新型コロナ関連 鶏肉32.2％増、鶏卵14.8％増 4月家計調査・購入量 総務省統計局は6月5日、令和2年4月分の家計調査結果を公表した。新型コロナウイルスの感染拡大に伴う外出自粛によって〝巣ごもり需要〟が高まり、畜産物の購入量は前年同月に比べて大幅に増加した。 全国1世帯（世帯人員＝2.96 […]
2020年6月15日 / 最終更新日時 : 2020年6月10日 keimei 団体 「総菜や味付け肉強化」で販売拡大へ 農畜産業振興機構の食肉販売動向調査 （独）農畜産業振興機構は6月3日、2020年度上半期の食肉販売動向調査結果を公表した。2月に調査したため、新型コロナウイルスによる影響の見通しが不明確で、19年度下半期の実績のみの公表となった。 小売業者（食肉専門店・量 […]
2020年6月15日 / 最終更新日時 : 2020年6月10日 keimei 新型コロナ関連 新型コロナウイルスへの対応で『バイオセキュリティ』を考える ファッコ社がウェビナー開く オルランド・ペルッツォ氏が講演 国際的な養鶏設備メーカーのファッコ社（マッシモ・フィンコ社長―本社・イタリア、パドヴァ）は5月29日、『バイオセキュリティ～新型コロナウイルスがまん延する現状だからこそ考える』と題した、日 […]
