2019年2月15日 / 最終更新日時 : 2019年2月12日 keimei 団体 〝卵の尊さと命の循環〟を絵本で 神奈川養鶏連 「ぼくらのひよこプロジェクト」の取り組み ひよこ、にわとり、たまご、そしてたまごを食べる私たち――。子ども向けの楽しい物語とイラストで、卵の尊さや命の循環をさりげなく伝える絵本『にわとりからのおくりもの』が関東の養鶏家有 […]
2019年2月15日 / 最終更新日時 : 2019年2月19日 keimei 鶏肉 南薩食鳥の宮崎工場が稼働 種鶏・成鶏・若どりなどの加工品製造、OEM生産も重視 肉用種鶏や成鶏肉を処理、加工、販売する南薩食鳥㈱（徳満義弘社長―本社・鹿児島県南九州市知覧町）は1月4日から、加工品製造に特化した『南薩食鳥宮崎工場』（工場長＝澤田実 […]
2019年2月5日 / 最終更新日時 : 2019年2月4日 keimei 国際 農水省は一次案への回帰とさらなる研究の必要性指摘 最終局面迎えつつあるOIE採卵鶏AW基準 二次案の巣箱や止まり木義務化に危機感 世界の動物衛生の向上を目的とする国際獣疫事務局（OIE、加盟182か国、本部＝フランス・パリ）は昨年11月22日に、OIE陸生動物コードに追 […]
2019年2月5日 / 最終更新日時 : 2019年2月4日 keimei 鶏卵 卵価145～150円に上昇 先行きは依然、予断許さず 鶏卵相場（JA全農たまごM加重）は1月22日から30日にかけて、各地で計25円ずつ上昇し、名古屋150円、東京・大阪・福岡145円となった。初市からは各地とも45円の上昇となったが、前半が安かったため、月間平均は東京12 […]
2019年2月5日 / 最終更新日時 : 2019年2月4日 keimei 鶏卵 1月の価格差補てん49.418円に減額 日本養鶏協会 2月1日に成功更新・空舎延長事業発動 （一社）日本養鶏協会は2月1日、1月の鶏卵価格差補てん事業の標準取引価格を111.72円、1キロ当たりの補てん額を49.418円と発表した。所定の計算式に基づく補てん額からは16.5 […]
2019年2月5日 / 最終更新日時 : 2019年2月4日 keimei 鶏肉 2月の鶏肉出回り量は増加予想 相場は弱含みで （独）農畜産業振興機構がまとめた今年1～2月の鶏肉の需給予測によると、国内生産量は前年同月比で1月99.6％、2月98.0％、輸入量は1月94.0％、2月103.9％で、出回り量は1月が前年同月比1.3％増の17万200 […]
2019年2月5日 / 最終更新日時 : 2019年2月4日 keimei 飼料 平成30年10～12月期の補てん2300円 配合飼料3基金 配合飼料3基金（全国配合飼料供給安定基金、全日本配合飼料価格畜産安定基金、全国畜産配合飼料価格安定基金）は、このほど平成30年度第3四半期（10～12月期）の通常価格差補てん金の交付額をトン当たり2300円と決定した。 […]
2019年2月5日 / 最終更新日時 : 2019年2月4日 keimei 種鶏孵卵 卵内雌雄鑑別技術を開発と発表 ドイツのセレグト社 ドイツのセレグト（SELEGGT）社（ルドガー・ブレロ社長―本社・ケルン）が昨年11月8日付で、実用可能な卵内雌雄鑑別技術を確立したと発表し、各国のメディアや家禽業界専門誌が取り上げている。 セレグト社は、オランダの孵卵 […]
2019年2月5日 / 最終更新日時 : 2019年2月4日 keimei 国際 米国の中食市場参入、総菜メーカーを買収 三井物産とケンコーマヨ 三井物産㈱（安永竜夫社長―本社・東京都千代田区）とケンコーマヨネーズ㈱（炭井孝志社長―本社・東京都杉並区）は1月23日、米国での中食市場への参入を目指し、米国マサチューセッツ州の総菜メーカー、ハンズ・キッセル社（Hans […]
2019年2月5日 / 最終更新日時 : 2019年2月4日 keimei 衛生 農場HACCPに5農場を認証 中央畜産会 （公社）中央畜産会は1月24日、農場HACCP認証の申請があった5農場（乳用牛1、豚3、採卵鶏1）を認証した。採卵鶏はユキヒラ・エッグ（群馬県）。 これにより、1月24日現在の農場HACCP認証農場は207農場（乳用牛2 […]
