アジアの採卵鶏飼養羽数、２０年間で２．５倍に（ＩＥＣコラム）

１９９０年から２０１０年までの２０年間で、世界の採卵鶏飼養羽数は３６億羽から１．８倍の６５億羽へと急増したが、そのほとんどはアジア地域での増加によるもので、同地域の飼養羽数は９０年比でおよそ２．５倍の４１億羽以上に増加した。
一方、欧州の採卵鶏飼養羽数は９億４６００万羽から７億８８００万羽に減少している。この結果、世界の総飼養羽数に占めるアジアのシェアは６３．８％に達した。
同じ２０年間で、世界の鶏卵生産量も３５２０万トンから１．８倍の６３６０万トンへと増加した。やはりアジアの増加割合が大きく、世界の鶏卵生産量に占めるシェアも５９％に達した。この間、アフリカと中南米は同じシェアを維持したが、欧州と北米はシェアを失っている。
アジアの鶏卵業界は、高い国際競争力も獲得しつつあり、各国で厳しい販売競争を引き起こしている。金融の専門家らは、今後数年間はアジアが世界経済を席巻すると予想している。
昨年９月のＩＥＣ（国際鶏卵委員会）ロンドン会議２０１２では、英国サンデー・タイムズ紙の経済担当編集者が講演したが、彼はＩＥＣメンバーに対し、アジアに目を向けるよう薦めた。
ＩＥＣはすでに、強力なネットワークをアジアで進めており、昨年末にはＩＥＣジュリアン・マデレー、ビンセント・グヨネットの両氏がアジア各国を歴訪し、マデレー氏はシンガポールの世界栄養フォーラム、グヨネット氏はマレーシアのＯＩＥ家畜福祉会議でそれぞれ講演した。