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鶏鳴新聞 鶏卵・鶏肉・養鶏・畜産総合情報

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2021年3月5日 / 最終更新日時 : 2021年3月3日 keimei 鶏肉

日本ハムグループがリモートでWEB展示会 「ウィズコロナ時代の価値観を視る」

日本ハム㈱(本社・大阪市)は2月10日、オンライン形式で『2021年春夏新商品発表会』を開いた。今年は新型コロナウイルス感染症の影響で、例年1月に開催している展示会が中止となったことから、ニッポンハムグループの事業内容や […]

2021年3月5日 / 最終更新日時 : 2021年3月3日 keimei 機械

IPPEマー ケットプレイス オンラインで開催

世界最大規模の家きん関連産業の展示会として例年は米国アトランタで催されている「国際生産加工展(IPPE)」が今年は1月25~29日の期間で『2021IPPEマーケットプレイス』と題してオンラインで開かれた。 ウェブサイト […]

2021年3月5日 / 最終更新日時 : 2021年3月3日 keimei 機械

畜産関係展示会「ユーロティア」 先進的な技術や機器も紹介

国際的な畜産関係の展示会「ユーロティア(Eurotier)が、2月9~12日にオンラインで開かれた。 同展は2年に1回開催。今回は昨年11月にドイツ・ハノーバー国際展示場での開催が予定されていたが、新型コロナウイルスの影 […]

2021年3月5日 / 最終更新日時 : 2021年3月3日 keimei 衛生

採卵鶏1農場などHACCP認証 中央畜産会

(公社)中央畜産会は2月24日に農場HACCPの認証審査申請があった5農場(豚3農場、肉用牛と採卵鶏が各1農場)を認証した。 このうち採卵鶏関係は(農)秋田中央種鶏場(秋田県)。 2月24日現在の中央畜産会の農場HACC […]

2021年2月24日 / 最終更新日時 : 2021年2月24日 keimei 鶏肉

卵価、200円台まで回復 食鳥は1000円台の高水準を維持

1月の鶏卵相場(全農たまご・東京M基準)の月間平均は142円にとどまったが、2月に入ると、4日に5円、9日に15円、16日と18日に各10円上昇して200円をつけている。各地のM基準も同様に上昇し、大阪は210円、名古屋 […]

2021年2月25日 / 最終更新日時 : 2021年2月24日 keimei 国際

鶏卵輸出が伸び率トップ 2020年農林水産物・食品輸出

農林水産省は、2020年の農林水産物・食品の輸出実績をまとめた。それによると、輸出額は前年比102億円(1.1%)増の9223億円となり、8年連続で過去最高額を更新した。 このうち、農産物は6565億円で前年比11.7% […]

2021年2月25日 / 最終更新日時 : 2021年2月24日 keimei 行政

養鶏・鶏卵行政の検証委員会が初会合

農林水産省は2月3日、養鶏・鶏卵行政に関する第1回の検証委員会を開催した。今後、アニマルウェルフェアの国際基準策定プロセス、日本政策金融公庫の養鶏業者への融資方針の決定プロセス、その他養鶏・鶏卵行政が適正だったかどうかの […]

2021年2月25日 / 最終更新日時 : 2021年2月24日 keimei 鶏肉

養鶏関係の一部で地震の被害も

2月13日午後11時7分ごろ、福島県沖を震源とする震度6強の強い揺れが観測された。 養鶏関係の一部では、水道管からの水漏れ、鶏舎床面のひび割れ、給水パイプや飼料タンクの破損、社屋での漏水、作業場の壁の崩落などの被害が報告 […]

2021年2月25日 / 最終更新日時 : 2021年2月24日 keimei 団体

日本の卵の危険性をあおる 週刊現代

生産現場が様々な要因により未曾有の苦境にある中、㈱講談社が「週刊現代」1月30日・2月6日合併号と2月13日号に掲載した「『日本の卵』が世界から危険視されている理由」「大反響第2弾 日本の卵はこんなに危ない」など、事実に […]

2021年2月25日 / 最終更新日時 : 2021年2月24日 keimei 団体

週刊現代に抗議 日本卵業協会

(一社)日本卵業協会は2月8日、㈱講談社を訪問し、週刊現代編集責任者宛てに、米山大介会長名で以下の抗議文を提出した。 ◇ 御社本年2月13日号掲載「大反響第2弾 日本のタマゴはこんなに危ない」に抗議します。 1.「廃鶏を […]

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「カルスポリン」 ホームページへようこそ

アサヒバイオサイクル㈱の飼料添加物「カルスポリン」のホームページの紹介です。

リンク先のホームページにて「カルスポリン」をわかりやすく説明しています。
飼料畜産関係の方には、技術情報、文献などの専門情報を提供しており、幅広い皆様に「カルスポリン」について理解していただけます。

「カルスポリン」に関する詳しいお問い合わせは、 アサヒバイオサイクル㈱
国内アニマルニュートリション事業部
(電話:03-6412-3310)

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飼養方式で卵の味に違い 東京農工大・新村教授らが共同研究 ケージ卵…クリーミーさ強まる 平飼い卵…うま味やなめらかさ

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