農林水産省は１１月２２日付で、米国産の家きん肉類の一時輸入停止措置を解除した。米国・コネティカット州で家きんペストを疑う血清型（Ｈ７Ｎ２）が確認された旨の情報を在京米国大使館から得たとして、１１月９日に米国産家きん肉類の […]

岐阜県は、ＪＡＳ法（農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律）に基づき、県内の地鶏肉認定の第１号として、岐阜アグリフーズ（株）（柴田尚社長―岐阜県山県郡高富町）の『奥美濃古地鶏（おくみのこじどり、肉用鶏）』を認定 […]

「第４回アジア国際飲料産業展・会議」が１１月７日から９日までの３日間、東京・有明の東京ビッグサイトで開かれ、（株）エコノス・ジャパン（星田真一社長―静岡県小笠郡菊川町吉沢４９１―１）がパルス光殺菌装置（パルスビーマー）と […]

実りの秋に感謝する、第４０回農林水産祭『実りのフェスティバル』（主催・農林水産省、（財）日本農林漁業振興会）が１１月９日から１１日までの３日間、東京・有明の東京ビッグサイトで開かれた。同フェスティバルには、４７都道府県と […]

全農がこのほどまとめた１１～１２月の畜産物市況予測によると、鶏卵は、１１月の卵価はＭサイズ月間平均で１７０～１８０円程度（前年１９２円）、食鳥はももが６９０円前後（同６２９円）、むねは２７０円前後（同１９１円）を予想して […]

農林水産省統計情報部が１１月１６日にまとめた、１３年７～９月の鶏卵流通統計によると、生産量、出荷量とも前年同月をわずかに上回った。この結果、１３年１～９月の鶏卵生産量は１９０万１，０４４トンで前年比１００．５％、出荷量は […]

財務省関税局がまとめた９月分の輸入通関実績によると、鶏肉は３７，２３８トンで、前年同月比８７．５％となった。内訳は骨付きももが５，１３３トン（同８０．４％）、その他鶏肉が３２，１０４トン（同８８．８％）。鶏肉調製品は１７ […]

小岩井農牧（株）（矢崎暢三社長―本社・東京都千代田区丸の内２―５―２）が、かねてより小岩井農場（岩手県岩手郡雫石町）に建設していた新種鶏舎２棟と新種卵処理所、管理棟が完成、１０月１９日に関係者だけの内輪の竣工式を行なった […]

（協）日本飼料工業会（川島政喜会長）は１０月２５日、東京・芝公園の機械振興会館で「最近の家畜衛生をめぐる情勢、豚肉の消費促進のための研修および経済研修セミナー」を開いた。セミナーの冒頭、主催者を代表してあいさつした米山実 […]