2001年11月15日 / 最終更新日時 : 2001年11月15日 keimei トップニュース 衛生・安全性が問われる中国産鶏肉 農林水産省は、中国における家きんペストの発生が否定し得ないことから、6月8日から8月7日までの間、家きん肉類の輸入停止措置を取った。その後、鶏肉と七面鳥肉、家きん卵は輸入停止を解除(家きん肉は継続)したが、解除後の動物検 […]
2001年11月15日 / 最終更新日時 : 2001年11月15日 keimei トップニュース 9月家計消費 鶏肉、鶏卵とも微増 総務省統計局が11月8日に発表した9月分の家計調査報告(速報)によると、全国一世帯(世帯人数=3.21人)当たりの食肉の購入量は、BSEの影響で牛肉が前年同月比で21.8%と大幅に減少した反面、豚肉と鶏肉が4.1%増、0 […]
2001年11月12日 / 最終更新日時 : 2001年11月12日 keimei トップニュース 米国産家きん肉類の輸入を一時停止 農林水産省は11月9日、米国・コネティカット州の養鶏場でインフルエンザの血清検査を行なった結果、家きんペストを疑う血清型(H7N2)が確認された旨の情報を在京米国大使館から得たため、米国産の家きん肉など(鶏肉、七面鳥肉、 […]
2001年11月5日 / 最終更新日時 : 2001年11月5日 keimei ニュース 畠中育雛場が最優秀賞 (社)中央畜産会(山中貞則会長)は10月19日、東京・虎の門の虎ノ門パストラルで平成13年度全国優良畜産経営管理技術発表会を開いた。当日は8事例が発表されたが、審査の結果、最優秀賞(農林水産大臣賞)には、大家畜部門から酪 […]
2001年11月5日 / 最終更新日時 : 2001年11月5日 keimei ニュース 平成13年秋の褒章、勲章受章者 農林水産省と厚生労働省は、このほど平成13年秋の褒章、勲章受賞者を発表した。本紙関係では、黄綬褒章を井上勇次氏(群馬県養鶏協会会長)と田中一東氏(大阪卵業協会副会長)、藍綬褒章を清水昌夫氏(前日本食鳥協会会長)と磯田孝義 […]
2001年11月5日 / 最終更新日時 : 2001年11月5日 keimei ニュース 銀座に「べにばな」7号店がオープン 全農チキンフーズ(株)(佐々木勝夫社長―本社・埼玉県戸田市早瀬1―12―6)は、平成6年から鶏料理の「べにばな」を展開しているが、7号店となる「銀座べにばな総本店」(電03―5568―1655)が10月22日、銀座7―4 […]
2001年11月5日 / 最終更新日時 : 2001年11月5日 keimei 新製品 十文字チキンカンパニーが新銘柄鶏「鶏王」を開発 ㈱十文字チキンカンパニー(十文字健助社長―本社・岩手県二戸市石切所字穴牛四二)は、このほど新銘柄鶏『鶏王』(とりおう)を開発し、新発売した。『鶏王』は、銘柄鶏の個性をもっと打ち出してほしい、との消費者のニーズに対応し、外 […]
2001年11月5日 / 最終更新日時 : 2001年11月5日 keimei トップニュース 確認済みチキンミールなどの豚・鶏用などへの給与を解除 農林水産省は、11月1日に再度「飼料安全法」の省令を改正し、牛のものと区別ができる措置が確認された鶏のチキンミールやフェザーミール、馬・豚由来の血粉や血しょうたん白などの鶏・豚用などへの給与を解除した。同省は10月26日 […]
2001年11月5日 / 最終更新日時 : 2001年11月5日 keimei トップニュース 確認済みチキンミールなどの豚・鶏用などへの給与を解除 農林水産省は、11月1日に再度「飼料安全法」の省令を改正し、牛のものと区別ができる措置が確認された鶏のチキンミールやフェザーミール、馬・豚由来の血粉や血しょうたん白などの鶏・豚用などへの給与を解除した。同省は10月26日 […]
2001年11月5日 / 最終更新日時 : 2001年11月5日 keimei トップニュース 13年のえ付け予想 採卵用は3年連続の増 農林水産省統計情報部が10月29日に公表した9月分のひなふ化羽数によると、全国で出荷されたひな(え付け羽数も同じ)は、採卵用めすが939万1千羽で同95.3%、ブロイラー用が5,004万6千羽で同97.9%であった。10 […]