１１月９日から１２日までの４日間、ドイツ・ハノーバー市のメッセ（国際展示場）で、『ＥｕｒｏＴｉｅｒ２００４』が開催された。今回のテーマは「動物衛生と食の安全」で、過去最大の１，４３０の企業・団体（２００２年は１，３３１） […]

東京の千代田区江戸フェスティバル実行委員会が主催する「江戸フェスティバル」が１１月１３、１４の両日、日比谷公園で開かれ、江戸の中心であった千代田区内の物産販売や江戸職人芸の実演と販売、千代田区内の大使館による自国ＰＲと物 […]

飼料用アミノ酸研究会（味の素（株）、協和発酵工業（株）、日本化薬（株）、日本曹達（株）の４社で組織）は１１月１６日、東京・大手町のＪＡホールで第１６回セミナーを開いた。同セミナーは、飼料用アミノ酸の普及・拡大を目的に開い […]

（社）中央畜産会と（社）全国肉用牛振興基金協会は１０月２９日、東京・港区の虎ノ門パストラルで「平成１６年度全国優良畜産経営管理技術発表会」を開いた。養鶏関係では２事例が発表され、採卵鶏経営の（有）旭養鶏舎（竹下正幸社長― […]

キユーピー（株）（鈴木豊社長―本杜・東京）は、１０月２２日に金沢で開催の第５１回日本栄養改善学会で、「野菜とマヨネーズの組み合わせが栄養の吸収を促進、マヨネーズがビタミンＫの吸収を高める」と報告した。野菜に含まれる脂溶性 […]

日本ケンタッキー・フライド・チキン（株）（貞廣正社長―本社・東京）は、１２月２３日から２５日の３日間、全国のＫＦＣ店舗でクリスマスキャンペーンを展開する。これまでのパーティバレルをパワーアップさせるほか、今年はチキンエキ […]

豊橋飼料（株）（石黒達士社長―本社・豊橋市）が平成４年に取引先企業と共同で設立した（株）エムイーシーフーズ（早川秀夫社長―千葉県市原市五所５０９－１）は、９月からタイの首都バンコクへ日本の卵を輸出し、「たまごかけご飯が食 […]

全国鶏卵販売農業協同組合連合会（略称・全鶏連、池田隆政会長）は１０月１４日、高病原性鳥インフルエンザ対策で、ワクチンの使用許可と補償の充実を島村宜伸農林水産大臣に要望した。全鶏連では、今後の発生について予断を許さない状況 […]

日本農産工業（株）（三好正俊社長―本社・横浜市）は、バイオ事業を一層拡大させるため、このほどフランスのセリアル・テクノロジーズ社、米国のバイオアグリ社とそれぞれ日本国内での販売代理店契約を結び、製品・技術の販売と受託サー […]

全農は１０月１０日、東京・港区の六本木ヒルズで「食と農の祭典２００４」を開き、国産農畜産物のおいしさなどを消費者にＰＲした。同祭典は、国産農畜産物の『おいしさ』『生産者の頑張り』『産地のすばらしさ』を消費者に身近に感じて […]