日本ハム（株）（藤井良清社長―本社・大阪市）は１月１３、１４の両日、東京・有明の東京ビッグサイトで２００５年の「商品・販促ご説明会」を開いた。この催しは、大阪、名古屋、福岡、高松、仙台、札幌の全国七会場で、３月３日まで順 […]

東洋鶏卵（株）（森尾篤社長）は、本社事務所を下記へ移転、２月１４日（月曜日）から業務を開始する。東京都台東区上野３－３－４、ＪＴＴビル〒１１０－０００５（１階が倉庫、４階が事務所）。電０３・３８３４・３２１１、Ｆ０３・３ […]

平成１６年（２００４年）の年間平均卵価（全農・東京Ｍ加重）は、前半は低迷したものの、後半の急上昇によって１７３円（前年比２２円高）となった。食鳥相場（日経・東京加重）は、もも肉は後半に上昇したものの５６２円（前年比１８円 […]

日本ハム（株）（藤井良清社長―本社・大阪市）は、鶏肉および豚肉を国内で肥育・生産・処理する関係会社において、食品が外部の基準に従い生産・処理され、取り扱われたことを保証する国際規格「ＳＱＦ」の認証取得に、かねてから取り組 […]

日本鶏卵生産者協会（梅原宏保会長）は、共栄火災海上保険（株）と提携して、世界でも初めてとみられる会員向けの「鳥インフルエンザ経営再建保険」を導入する。この保険は、（社）日本養鶏協会が国の支援を受けて実施する新しい「鳥イン […]

（社）日本卵業協会は、鳥インフルエンザが万一発生しても、流通している卵は安全だ――とする消費者向けの広報ラベルを作成した。鶏卵の安全性を訴えるメッセージを記載したラベルを鶏卵パックなどに入れ、鳥インフルエンザが発生してい […]

平成１６年の卵価（全農東京Ｍ基準）は、前半は過剰生産と鳥インフルエンザの発生による需要の減退で超低卵価となった。後半は生産量が減少したため回復に転じ、年末には２７０円台に上昇し、年間では１７２円になった。１７年については […]

平成１６年のチキン相場（日経東京加重）は、前半は過剰生産と鳥インフルエンザの発生による需要の減退で値下がりした。後半は、主要輸出国の中国やタイでの鳥インフルエンザの再発で輸入停止が長引き、国内の生産抑制と重なって回復し、 […]

中部商品取引所（木村文彦理事長）は、平成１５年８月から中部商取協会の協力を得て、鶏卵取引キャンペーンを、また１６年２月からは市場加速化計画『飛翔作戦』を展開し、鶏卵市場の活性化に努めてきたが、月間平均出来高が約三倍になる […]

川崎製薬（株）（神奈川県川崎市）と三鷹製薬（株）（東京都三鷹市）は１２月１日に合併し、新会社「川崎三鷹製薬株式会社」として発足した。合併した２社は動物用医薬品の大手、共立製薬（株）（岡本雄平社長―本社・東京都千代田区）の […]