（株）アサヒブロイラー（川崎成美社長―本社・東京都墨田区緑１－２６－１１）の埼玉工場（芝健一郎工場長―埼玉県日高市大谷沢２７５）は、１０月２１日付で環境マネジメントに関する国際標準化規格『ＩＳＯ１４００１（２００４年版） […]

『２００５日本国際包装機械展（ジャパンパック２００５）』（主催・（社）日本包装機械工業会）が、１０月１８日から２２日までの５日間、東京・有明の東京ビッグサイトで開かれた。同展は、国内外の包装機械・資材・材料加工機械や、食 […]

今年で創立４０周年を迎えた鶏病研究会（谷口稔明理事長、会員＝２，８４２人）は１０月２１日、東京・新橋のヤクルトホールで記念式典を開催し、会の発展に功労のあった８８人に理事長感謝状を贈呈するとともに、秋季の技術研修会を開い […]

（社）日本種鶏孵卵協会（赤木紀元会長）は１０月３日から６日までの４日間、福島県西白河郡西郷村の（独）家畜改良センター中央畜産研究施設で平成１７年度種鶏孵卵衛生管理研修会を開いた。高品質で清浄な素ひなの安定供給が必要不可欠 […]

青森県農林水産部総合販売戦略課ブランド推進グループは１０月１１日、東京・新宿区神楽坂の赤城亭で『青森シャモロック』の料理会を開いた。青森シャモロックは、軍鶏（シャモ）を改良した横斑シャモと速羽性横斑プリマスロックの一代雑 […]

日本食肉輸出入協会は、このほど９～１１月の鶏肉輸入予測をまとめ、９月は前年同月比２１．１％増の３９，０００トン、１０月は同４３．６％増の４万トン、１１月は同６．７％減の３９，０００トンとした。ブラジルからの輸入は９月と１ […]

鶏卵販売でも道内の約４割のシェアを誇る（株）ホクリヨウ（本社・札幌市）は、登別市札内町に建設していたレイヤーの登別農場とＧＰ工場が完成したことから９月２１日、関係者を招いて施設を披露するとともに、登別温泉の第一滝本館で竣 […]

（株）前川製作所（岩出功社長―本社・東京都江東区）と成鶏処理の大手、（株）境食鳥（倉持忠社長―本社・茨城県猿島郡境町）は、採卵養鶏場に絶対の安心感を与えるため、懸鳥工程前に当たる生鳥集荷段階での『鳥インフルエンザ（ＡＩ） […]

（社）日本能率協会（小河信雄理事長）は９月２９日、東京・大手町の経団連会館で「食の安全・安心を提供するマネジメントとは」をテーマにした『ＩＳＯ２２０００シンポジウム（食品安全マネジメントシステム）』を開いた。食の安全性に […]

オランダの採卵鶏育種会社、ヘンドリックス・ポートリー・ブリーダーズ社（ＨＰＢ社）の持ち株会社であるヘンドリックス・ジェネティックス社（ＨＧ社）は９月２２日、フランスの採卵鶏育種会社、イサ社（インスティチュート・セレクショ […]