伊藤忠商事（株）とバイオミン社（オーストリア）は５月２５日、東京・北青山の伊藤忠本社ビル大会議室で「伊藤忠・バイオミンマイコトキシンセミナー」を開催した。畜産現場におけるマイコトキシン（カビ毒）の問題が関心を集めているこ […]

（社）日本養鶏協会関東甲信越地域協議会（村石愛二会長）は６月１６日、埼玉県本庄市の埼玉グランドホテル本庄で平成十七年度養鶏研究大会を盛大に開き、１都９県から鶏卵生産者や関係者など約３００人が出席し、熱心に研修した。記念講 […]

国際的な養鶏・養豚展の「ＶＩＶロシア」が６月１日から３日まで、ロシアの首都モスクワで開かれた。社会主義経済から資本主義経済に移行し、動物性たんぱく質の需要も年々高まっていると言われている中で開かれた同展には、ロシア国内の […]

東京都産業労働局は６月９日、「東京都生産情報提供食品事業者登録制度」の平成１７年度第１回目の登録事業者を公表した。同制度は、食品の生産・流通履歴などの情報提供に積極的に取り組む事業者を東京都が登録し、その事業者が生産・販 […]

栄養豊富で健康にも役立つ鶏卵の良さやコレステロールの最新の知見を、医学・栄養関係者、消費者などによく知ってもらおう――と、日本鶏卵生産者協会と（社）日本養鶏協会（梅原宏保会長）は６月１４日に東京・港区のホテルオークラで、 […]

日本食肉輸出入協会は５月２６日、東京・港区の虎ノ門パストラルで通常総会を開き、平成１６年度事業報告・決算、１７年度事業計画・予算を承認するとともに、役員改選では新会長に神保雅弘氏（三菱商事（株））を選任した。

（社）日本食品機械工業会（尾上昇会長）は６月７日から１０日までの４日間、東京・有明の東京ビッグサイトで「２００５国際食品工業展（ＦＯＯＭＡＪＡＰＡＡＮ２００５）」を開催した。今年で２８回目を迎えた同展は、５９０社が出展し […]

全農は６月１日、去る３月２９日に開催の臨時総代会の決定を受けて、１００％出資の「ＪＡ全農たまご株式会社」（資本金２１億円、本社は東京都新宿区下落合２－７－１で、現中央鶏卵センターと全農鶏卵（株）本社）を設立した。営業開始 […]

（社）日本卵業協会は、このほど鶏卵ＧＰセンターの検索コードの申請方法や登録状況などを、ホームページに掲載した。昨年１１月３０日に農林水産省から公表された鶏卵のトレーサビリティ導入ガイドラインの中で、識別コードによる検索と […]

“全国の若い養鶏後継者が育つような会”を、と養鶏業界の若手有志によって設立の準備が進められていた「青年鶏友クラブ」（略称・青鶏クラブ、英名略称ＹＰＥＣ―ワイペック）は４月２０日、石川県金沢市の金沢全日空ホテルで設立総会を […]