日本ハム（株）（藤井良清社長―本社・大阪市）は、５月１日から７月３１日までの間、行楽シーズンに合わせてオリジナル弁当グッズが当たる「チキンと当ててね！ウルトラ欲し～いプレゼント！」キャンペーンを実施している。同キャンペー […]

日本鶏卵生産者協会と（社）日本養鶏協会（梅原宏保会長）は、４月２１日に札幌市、２４日に前橋市、２５日に福岡市、２６日に岡山市、２８日に京都市で、地元の養鶏協会などとの共催による「鶏卵とコレステロールの関係を考えるフォーラ […]

（株）後藤孵卵場（日比野義人社長－本社・岐阜市西野町）は、建設中の関西営業所・関西たまごセンター（兵庫県姫路市花田町勅旨３６番地１）が完成したことから、４月１２日に同センター内で、関係者のみの内輪の竣工披露式を行なった。 […]

ハッピーイースター卵あそびコンテスト実行委員会（伊勢彦信実行委員長）は４月１６日、東京・渋谷の電力館で第８回ハッピーイースター「卵あそびコンテスト」の表彰式を行ない、グランプリなど２４作品を表彰した。

（社）東京都卵業協会（辻本勲男会長）は４月１６日、東京・新宿駅西口広場イベントホールで『第２３回たまごフェスティバル』（椎名貞夫実行委員長）を開いた。同フェスティバルは、安価で良質な国産鶏卵の消費を拡大するために毎年開い […]

食品素材メーカーの太陽化学（株）（山崎長宏社長－本社・三重県四日市市）は４月３日、同社の東京支店内（東京都港区浜松町１－６－３）に、「おいしさ科学館」をオープンした。食生活や嗜好の変化などによって、「おいしさ」は人によっ […]

国産鶏を通じて、農家経営を豊にし、多くの人のお役に立ちたい――とする（株）後藤孵卵場（日比野義人社長－本社・岐阜市西野町）の九州営業所（福岡県朝倉郡筑前町粟田２６８０）は、３月１８日に鶏卵の直売店をオープンした。九州営業 […]

ドイツ・バイエル社（ヴェルナー・ヴェニング社長）は３月２３日、シェーリング社の株主に対し、公開買い付けを提示した。総額１６３億ユーロ相当の今回の買収で、バイエル社はシェーリング株または米国預託株式１株あたり８６ユーロで買 […]

東洋システム（株）（安田勝彦社長―本社・岐阜県各務原市金属団地９７－４）は、１９年前に米国仕様のファームコンピュータに取り組み、その後、日本の養鶏現場のニーズに合わせて改良を重ね、５年前に現在の第３世代バージョンを発売し […]

アメリカ家禽鶏卵輸出協会（天野いず美駐日代表）は、このほど外食産業向けの「ＰＲＯＦＥＳＳＩＯＮＡＬＲＥＣＩＰＥＢＯＯＫ」を作成した。同書は、Ｂ５判２１ページ。外食産業で現在、注目を集めているシェフ・料理人、和知徹（マルデ […]