2020年10月5日 / 最終更新日時 : 2020年10月5日 keimei 機械 垣内が新製品『ひえ造くん』発売 ペレットの生産と冷却の機能を1台に 米や野菜、果実などの耕種農家では、従来の堆肥に比べ重量や容積が約半分になり、散布用機械で散布できるなどの取扱性の面から、ペレット化された堆肥を好む傾向が年々強くなっている。 ㈱垣内（安 […]
2020年10月5日 / 最終更新日時 : 2020年10月5日 keimei 鶏卵 らくらく線引き「白いマヨソース」 ケンコーマヨネーズ ケンコーマヨネーズ㈱（東京本社・東京都杉並区）は、より簡単に細く線引きができるマヨネーズタイプ『白いマヨソース』を9月17日に新発売した。 『白いマヨソース』はお好み焼き、たこ焼きなどの粉ものに最適な定番の人気商品「マイ […]
2020年10月5日 / 最終更新日時 : 2020年10月5日 keimei 鶏肉 なか卯が焼き鳥販売 テイクアウト需要に対応 ㈱なか卯（平山賢太郎社長―本社・東京都港区）は9月17日から、なか卯店舗での焼き鳥販売を始めた。消費者の中食需要に対応するキャンペーンの第５弾で、販売終了時期は未定としている。 税込み価格は焼き鳥3本（もも・むね・つくね […]
2020年10月5日 / 最終更新日時 : 2020年10月5日 keimei 鶏卵 「うまい!」の科学 データでわかるおいしさの真実 ㈱イースト・プレス（本社・東京）が7月10日に発刊したイースト新書Q『「うまい!」の科学 データでわかるおいしさの真実』の中で、卵かけご飯のおいしさや、目玉焼きにつける調味料の好み、高まる鶏むね肉人気の理由などが、科学的 […]
2020年10月5日 / 最終更新日時 : 2020年10月5日 keimei 鶏卵 『誘惑のふりかけ チキたま』 大森屋が発売 ㈱大森屋（本社・大阪市）は、秋の新商品として「ごはんが進みすぎる背徳のおいしさ」が人気の「誘惑のふりかけ」シリーズの第3弾『誘惑のふりかけ チキたま』を発売した。原材料に鶏卵や鶏肉が使われている。 大森屋ホームページでは […]
2020年9月25日 / 最終更新日時 : 2020年9月23日 keimei 鶏肉 九州エリア期間限定でリニューアル 『イシイのおべんとクンミートボール』 無添加調理で商品づくりを進めている石井食品㈱（本社・千葉県船橋市）は、イタリア・アルチェネロ社のオーガニックトマトを使用した『アルチェネロの有機トマトペースト使用 イシイのおべんとクンミートボール』【写真】を9月上旬から […]
2020年9月25日 / 最終更新日時 : 2020年9月23日 keimei 鶏肉 京風あんかけの『黄金の親子丼』 なか卯が新発売 ㈱なか卯（本社・東京都港区）は、9月10日から全国の「なか卯」店舗で『黄金の親子丼』【写真】を販売している。 1994年の発売以来なか卯で定番人気の「親子丼」は、注文ごとに一食ずつ店内で調理しており、特製の割り下とこだわ […]
2020年9月15日 / 最終更新日時 : 2020年9月14日 keimei 鶏肉 外食各社の「月見」メニュー、コンビニ「おでん」発売① 〝中秋の名月〟にお月見を楽しむ秋の風習にちなみ、外食チェーン各社は「月見メニュー」を展開している。コロナ禍により外食産業の低迷が続く中、「月見メニュー」による鶏卵の需要拡大が期待される。 『濃厚ふわとろ月見』が新登場 マ […]
2020年9月15日 / 最終更新日時 : 2020年9月14日 keimei 鶏卵 外食各社の「月見」メニュー、コンビニ「おでん」発売② おでんは新たな販売方法導入 販売各社は今年から、食品ロス削減や新型コロナウイルスへの対策として、個包装やアクリル板の設置など、新たな販売方法を導入するようになっている。消費者の安心確保を図る各社の工夫の一方で、販売方法が […]
2020年9月15日 / 最終更新日時 : 2020年9月14日 keimei 機械 キョウドウ『成長カゴ洗浄機』を開発 洗浄力と小型機に特化 容器洗浄機メーカーの㈱キョウドウ（本社・東京都大田区）は、このほど食鳥処理事業者向けの『成鳥カゴ洗浄機』を開発した。 〝洗浄力と小型機〟に特化し、食品残さ処理を得意とするキョウドウ独自の技術で鶏の排せつ物やエサの食べ残し […]
