2020年8月25日 / 最終更新日時 : 2020年8月19日 keimei 飼料 飼料化の「食品リサ イクルループ」認定 トリドールHDと外食4社が連携 ㈱トリドールホールディングス（栗田貴也社長兼CEO―本社・東京都渋谷区）は7月20日、名古屋市内の丸亀製麺2店舗で、農林水産大臣、環境大臣、厚生労働大臣による食品リサイクル法に基づく「食品リサイクルループ（再生利用事業計 […]
2020年8月25日 / 最終更新日時 : 2020年8月19日 keimei 鶏肉 鶏肉11.3％増、鶏卵1.1％増 6月家計調査購入量 総務省統計局は8月7日、令和2年6月分の家計調査結果を公表した。新型コロナウイルス感染症の拡大に伴う緊急事態宣言解除後の6月も〝巣ごもり需要〟が高い傾向は続き、畜産物の購入量は前年同月に比べて増えたが、緊急事態宣言期間中 […]
2020年8月25日 / 最終更新日時 : 2020年8月19日 keimei 鶏卵 『期間限定 たまごトリオ』 丸美屋が新発売 丸美屋食品工業㈱（本社・東京都杉並区）は、人気商品「のりたま」の発売60周年を記念した『期間限定 たまごトリオ』【写真】を8月27日から来年3月31日まで発売する。 人気の高いたまご系ふりかけのセット商品で、いつもの「の […]
2020年8月25日 / 最終更新日時 : 2020年8月19日 keimei 鶏卵 『おとなのふりかけ 海苔たまご』を発売 永谷園 ㈱永谷園（本社・東京都港区）は「おとなのふりかけ」シリーズの新商品『おとなのふりかけ 海苔たまご』【写真】を8月24日に全国で発売した。 たまごふりかけは甘い味付けが一般的だが、『おとなのふりかけ 海苔たまご』は、たまご […]
2020年8月15日 / 最終更新日時 : 2020年8月13日 keimei 団体 採卵用めすは5.8％増、ブロイラー用は1.7％増 令和2年上半期ひなえ付け羽数 今年上半期のひなえ付け羽数（全国推定）は、採卵用めすが前年同期比5.8％増の5702万4000羽、ブロイラー用ひなが1.7％増の3億7214万7000羽となった。国内で生産された種鶏のえ付け羽数は、採卵用種鶏が2.5％増 […]
2020年8月15日 / 最終更新日時 : 2020年8月13日 keimei 新型コロナ関連 鶏卵相場は150円割れ 待ったなしの需給回復策 鶏卵は、国内自給率が約96％と、わが国の農畜産物の中では非常に高い水準を維持し、その需給や相場は、消費構成の約5割を占める家庭用のみならず、残る5割の業務・加工需要の動向にも大きな影響を受ける構造となっている。 新型コロ […]
2020年8月15日 / 最終更新日時 : 2020年8月13日 keimei 行政 鶏卵中の鉛の含有実態、すべて検出下限未満 農水省調査 農林水産省消費・安全局畜水産安全管理課は、7月10日に開いた農業資材審議会の飼料分科会と飼料安全部会の合同会議で「鶏卵中の鉛等の含有実態調査」結果を報告した。 鉛は、大気中に存在し、粉塵とともに落下して農畜水産物を汚染す […]
2020年8月15日 / 最終更新日時 : 2020年8月13日 keimei 新型コロナ関連 生協の宅配が18.9％増 コンビニ、外食の減少続く 6月の食品販売動向 6月も食肉や卵の販売好調 食品スーパー3団体 （一社）全国スーパーマーケット協会など食品スーパー3団体は、合計270社・8016店舗の6月の販売実績を公表した。 消費者の根強い内食志向によって、総売上高は前年比4.5％増 […]
2020年8月15日 / 最終更新日時 : 2020年8月13日 keimei 行政 梅雨明け後は暑熱被害への備えが急務に 7月の大雨（豪雨）は全国各地で河川の氾濫や土砂崩れの被害が出て、一部の地域で鶏にも被害が出たほか、道路の冠水や崩落などにより飼料輸送や、卵や鶏の移動にも悪影響が出た。 長い梅雨がようやく明けた地域も多いが、今度は高温によ […]
2020年8月15日 / 最終更新日時 : 2020年8月13日 keimei 国際 卵を乳幼児が最初に食べる食品に推奨 米国の食事摂取基準諮問委員会 アメリカン・エッグ・ボード（AEB）が運営する米国鶏卵栄養センター（ENC、ミッキー・ルービン所長）は7月15日、『米国人の食事摂取基準（Dietary Guidelines for Americans）』の諮問委員会が […]
