2021年11月15日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 keimei 団体 からあげ専門店『鶏笑』に感謝状 日本食鳥協会「国産とり肉の日」 2代目キャラクター『げんきくん』お披露目 （一社）日本食鳥協会（佐藤実会長）は「国産とり肉の日」の10月29日、国産チキンの普及拡大に貢献している「中津しょうゆ からあげ専門店『鶏笑』」に感謝状を贈呈した。 また、創立6 […]
2021年11月15日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 keimei 団体 王子駅が〝玉子駅〟に?! たまご知識普及会議 「いいたまごの日」に合わせ卵の魅力をPR 東京都北区のJR王子駅が10月22日から11月7日まで「玉子駅」をPRするポスターや手作りアートで賑やかに飾りつけられ、全国各地の人気ブランド卵が買える「幻のたまご屋さん」も出店 […]
2021年11月15日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 keimei 団体 『岩手とり肉の日』県内小中学校に9万食超の鶏肉提供 岩手県チキン協同組合 岩手県チキン協同組合（十文字保雄理事長）は、10月29日の「岩手とり肉の日」「国産とり肉の日」に合わせ、県内の全小中学校に県産鶏肉9万1000人分を提供した。 今年は新型コロナ禍によって、小学生を対象とした食育交流事業な […]
2021年11月15日 / 最終更新日時 : 2021年11月24日 keimei 行政 9月輸入 タイ産の鶏肉加工品減少、加工卵は軒並み増加 財務省は2021年9月分の輸入・輸出通関実績をまとめた。 《鶏肉関係輸入》鶏肉は前年同月比9.0％増の4万5194トンで、ブラジルは14.7％増の3万5529トン、タイは12.9％減の8383トン。 鶏肉調製品は9.7％ […]
2021年11月15日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 keimei 団体 9月え付け 採卵用めす11.2％増、ブロイラー用0.8％減 （一社）日本種鶏孵卵協会は10月29日、令和3年9月分の鶏ひなふ化羽数調査結果（レイヤー20場、ブロイラー56場、卵肉兼業7場の合計83場が回答）を公表した。 報告された採卵用めすの出荷羽数（え付け羽数も同じ）は前年同月 […]
2021年11月15日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 keimei 鶏卵 「ピニャ コラーダ味」新登場 イフジ産業のエッグホワイトプロテイン『REVOPRO』 イフジ産業㈱（藤井宗徳社長―本社・福岡県粕屋町）は、主力の液卵事業に加え、昨年３月に卵白由来のエッグホワイトプロテイン『REVOPRO』を発売し、順調に売り上げやリピーター数を伸ばしている。10月22日からはインターネッ […]
2021年11月15日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 keimei 団体 新刊『―必読―よくわかる「よりよい消毒」』 関令二著 獣医学博士の関令二氏の新刊『―必読―よくわかる「よりよい消毒」』【写真】が、このほど（公社）中央畜産会から発行された。 関氏が一昨年夏から昨年秋にかけて、中央畜産会発行の月刊誌「畜産コンサルタント」に15回にわたり連載し […]
2021年11月15日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 keimei 鶏卵 毎年大人気の『牛すき鍋膳』 吉野家が発売 ㈱吉野家（本社・東京都中央区）は2013年以降、毎年リピート率が非常に高い人気商品『牛すき鍋膳』【写真】と、吉野家初の海鮮鍋となる『あさり豚チゲ御膳』（各並盛712円、店内税込み）を全国の吉野家店舗で10月21日から販売 […]
2021年11月15日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 keimei 鶏卵 卵が2個つく『牛すき鍋定食』 すき家が発売 ㈱すき家（本社・東京都港区）は、11月4日から『牛すき鍋定食』【写真】（並盛税込み780円）と『牛・旨辛鍋定食』（同850円）を全国のすき家約1820店舗で来年1月下旬まで販売している。 冬の定番商品『牛すき鍋定食』は、 […]
2021年11月15日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 keimei 鶏卵 追いたまごが輝く「とろたま親子丼」 なか卯が『親子丼』をリニューアル ㈱なか卯（本社・東京都港区）は、11月4日から人気商品の『親子丼』をリニューアルするとともに、新商品『とろたま親子丼』【写真】を販売している。 なか卯の『親子丼』は1994年の発売以来、特製の割り下と、一般的な卵よりも弾 […]
