2001年11月12日 / 最終更新日時 : 2001年11月12日 keimei トップニュース 米国産家きん肉類の輸入を一時停止 農林水産省は１１月９日、米国・コネティカット州の養鶏場でインフルエンザの血清検査を行なった結果、家きんペストを疑う血清型（Ｈ７Ｎ２）が確認された旨の情報を在京米国大使館から得たため、米国産の家きん肉など（鶏肉、七面鳥肉、 […]
2001年11月5日 / 最終更新日時 : 2001年11月5日 keimei ニュース 畠中育雛場が最優秀賞 （社）中央畜産会（山中貞則会長）は１０月１９日、東京・虎の門の虎ノ門パストラルで平成１３年度全国優良畜産経営管理技術発表会を開いた。当日は８事例が発表されたが、審査の結果、最優秀賞（農林水産大臣賞）には、大家畜部門から酪 […]
2001年11月5日 / 最終更新日時 : 2001年11月5日 keimei ニュース 平成１３年秋の褒章、勲章受章者 農林水産省と厚生労働省は、このほど平成１３年秋の褒章、勲章受賞者を発表した。本紙関係では、黄綬褒章を井上勇次氏（群馬県養鶏協会会長）と田中一東氏（大阪卵業協会副会長）、藍綬褒章を清水昌夫氏（前日本食鳥協会会長）と磯田孝義 […]
2001年11月5日 / 最終更新日時 : 2001年11月5日 keimei ニュース 銀座に「べにばな」７号店がオープン 全農チキンフーズ（株）（佐々木勝夫社長―本社・埼玉県戸田市早瀬１―１２―６）は、平成６年から鶏料理の「べにばな」を展開しているが、７号店となる「銀座べにばな総本店」（電０３―５５６８―１６５５）が１０月２２日、銀座７―４ […]
2001年11月5日 / 最終更新日時 : 2001年11月5日 keimei 新製品 十文字チキンカンパニーが新銘柄鶏「鶏王」を開発 ㈱十文字チキンカンパニー（十文字健助社長―本社・岩手県二戸市石切所字穴牛四二）は、このほど新銘柄鶏『鶏王』（とりおう）を開発し、新発売した。『鶏王』は、銘柄鶏の個性をもっと打ち出してほしい、との消費者のニーズに対応し、外 […]
2001年11月5日 / 最終更新日時 : 2001年11月5日 keimei トップニュース 確認済みチキンミールなどの豚・鶏用などへの給与を解除 農林水産省は、１１月１日に再度「飼料安全法」の省令を改正し、牛のものと区別ができる措置が確認された鶏のチキンミールやフェザーミール、馬・豚由来の血粉や血しょうたん白などの鶏・豚用などへの給与を解除した。同省は１０月２６日 […]
2001年11月5日 / 最終更新日時 : 2001年11月5日 keimei トップニュース 確認済みチキンミールなどの豚・鶏用などへの給与を解除 農林水産省は、１１月１日に再度「飼料安全法」の省令を改正し、牛のものと区別ができる措置が確認された鶏のチキンミールやフェザーミール、馬・豚由来の血粉や血しょうたん白などの鶏・豚用などへの給与を解除した。同省は１０月２６日 […]
2001年11月5日 / 最終更新日時 : 2001年11月5日 keimei トップニュース １３年のえ付け予想 採卵用は３年連続の増 農林水産省統計情報部が１０月２９日に公表した９月分のひなふ化羽数によると、全国で出荷されたひな（え付け羽数も同じ）は、採卵用めすが９３９万１千羽で同９５．３％、ブロイラー用が５，００４万６千羽で同９７．９％であった。１０ […]
2001年10月25日 / 最終更新日時 : 2001年10月25日 keimei ニュース 北栄産業の市村氏に天皇杯 採卵養鶏では初めて 農林水産省は１０月２２日、平成１３年度の農林水産祭の天皇杯と内閣総理大臣賞、日本農林漁業振興会会長賞の各受賞者を発表したが、畜産部門の天皇杯は採卵鶏の市村栄宗氏（石川県、北栄産業（有））、内閣総理大臣賞は肉用牛の矢方義子 […]
2001年10月25日 / 最終更新日時 : 2001年10月25日 keimei ニュース むね肉を使った「オリジナルチキン料理」を募集 （社）日本食鳥協会（井島榮治会長）は、鶏肉料理の日本一を決める『ジャパン・チキンクッキングコンテスト』を毎年開催しているが、１６回目となる今回は、チキンの中でも特に柔らかく、高たん白・低カロリーの「むね肉」を使用した「簡 […]
