2002年10月25日 / 最終更新日時 : 2002年10月25日 keimei トップニュース １３年の鶏肉消費構成 家計３１％、加工９％、業務外食６０％ 農林水産省生産局畜産部食肉鶏卵課がまとめた平成１３年の食肉消費の構成割合によると、鶏肉は家計消費が３１％、加工仕向けは９％、その他（業務・外食）は６０％で、いずれも前年と同じであった。食肉消費の構成割合は、食料需給表に基 […]
2002年10月15日 / 最終更新日時 : 2002年10月15日 keimei ニュース 丸紅飼料と日清飼料が経営統合 １５年１０月を目途に 丸紅飼料（株）と日清飼料（株）、親会社の丸紅（株）と（株）日清製粉グループ本社の４社は、このほど両グループの配合飼料事業の競争力強化とさらなる発展を目指し、丸紅飼料と日清飼料の経営統合に向け、本格的な検討を開始することで […]
2002年10月15日 / 最終更新日時 : 2002年10月15日 keimei ニュース ８月輸入 鶏肉は３３．４％の増加 財務省関税局がまとめた８月分の輸入通関実績によると、鶏肉は前年同月比１３３．４％の４万２，９８３トンとなった。内訳は骨付きももが４，２５８トン（同６２．６％）、その他鶏肉が３万８，７２５トン（同１５２．３％）。このうち冷 […]
2002年10月15日 / 最終更新日時 : 2002年10月15日 keimei ニュース 中国産鶏肉から抗菌剤を検出 国産鶏卵からも 厚生労働省は１０月７日、２００１年度の畜水産食品の残留物質抜き取り検査の結果を発表した。中国産の輸入鶏肉６件から、食品衛生法に違反する合成抗菌剤（サルファ剤など）が検出されたほか、国産鶏卵２件からもサルファ剤が検出された […]
2002年10月15日 / 最終更新日時 : 2002年10月15日 keimei トップニュース 鶏卵の計画生産の方向 ３つの選択肢を提示 全国鶏卵需給調整協議会が９月３０日に開かれ、今年春から検討が続けられてきた鶏卵の計画生産について、計画生産推進部会や生産者に対するアンケート結果、各県需給協の評価意見などを総括して、計画生産の改善継続、全面的な自由化、そ […]
2002年10月15日 / 最終更新日時 : 2002年10月15日 keimei トップニュース １４年度出荷計画０．５％増 ＢＳＥ特需は終了した、と認識 全国ブロイラー需給調整会議では、食肉鶏卵課から最近におけるブロイラーの需給事情と、各県集計に基づく下期の出荷見通しが報告された。１４年８月集計による１４年度のブロイラー出荷計画は、３月の全国会議の５億７，３４４万２千羽と […]
2002年10月15日 / 最終更新日時 : 2002年10月15日 keimei トップニュース ３年連続で養鶏算出額減少 鶏卵3，790億円、食鶏2，912億円 農林水産省が９月３０日にまとめた平成１３年の農業総産出額（概算）は８兆８，５２１億円（前年比３．０％減）で３年連続の減少となった。これは、豚の産出額が前年に比べ増加したものの、米、野菜、果実の産出額が減少したことによる。 […]
2002年10月5日 / 最終更新日時 : 2002年10月5日 keimei ニュース 神奈川県養鶏連が創立５０周年 関係者約２５０人が祝福 わが国唯一のレイヤー専門農協孵化場として発展している神奈川県養鶏経済農業協同組合連合会（略称・神奈川県養鶏連、細谷力代表理事会長―本部・横浜市、営業本部・茨城県新治郡千代田町大字下志筑馬場先１６２８―１）は、今年で創立５ […]
2002年10月5日 / 最終更新日時 : 2002年10月5日 keimei ニュース 日本食鳥協会が適正表示推進講習会を開催 （社）日本食鳥協会（井島榮治会長）は、１０月下旬から１１月上旬にかけて東京、名古屋、福岡、大阪、盛岡、鹿児島、宮崎で、各支部ごとに適正表示推進講習会を開く。講習会では、「鶏肉の適正表示の推進について」（仮題）と題して、（ […]
2002年10月5日 / 最終更新日時 : 2002年10月5日 keimei ニュース 田崎鶏卵の新ＧＰ工場が竣工 （株）田崎鶏卵（江中竹彦社長―本社・熊本市春日７―２６―８１）は、熊本県宇土市新開町に建設を進めていた最新鋭の鶏卵ＧＰセンター（宇土工場）が完成したことから９月２２日、宇土市の料亭『そのだ』で宇土新工場落成記念祝賀会を行 […]
