2003年5月5日 / 最終更新日時 : 2003年5月5日 keimei トップニュース 生鳥出荷重量の５％削減 日本食鳥協会生産加工部会が需給調整を呼びかけ 今年になって食鳥相場は値下がりを続け、もも・むね正肉（東京・日経加重）の合計は８００円の大台を割り込み、産地ではコスト割れへの危機感が強まっている。（社）日本食鳥協会の生産加工部会（石川廣部会長）は、ＢＳＥ特需も終息し、 […]
2003年4月25日 / 最終更新日時 : 2003年4月25日 keimei ニュース 「日清丸紅飼料」１０月に発足 商系トップメーカーに 丸紅飼料（株）（手塚基文社長―本社・東京）と日清飼料（株）（福嶋宣社長―本社・東京）、親会社の丸紅（株）、（株）日清製粉グループ本社の４社は４月１５日、丸紅飼料と日清飼料の経営統合について最終合意し、契約書に調印した。配 […]
2003年4月25日 / 最終更新日時 : 2003年4月25日 keimei ニュース 日本ハムなどの共同研究「むね肉熟成技術の開発」に日本家禽学会技術賞 日本家禽学会（秋葉征夫会長）は、３月３０日に筑波大学（茨城県つくば市）で２００３年度春季大会を開いたが、日本家禽学会技術賞に、奥村朋之研究員（日本ハム（株）中央研究所）を代表とする日本ハム、日本ホワイトファーム、広島大学 […]
2003年4月25日 / 最終更新日時 : 2003年4月25日 keimei ニュース Ｊ・Ｒ・Ｃがテクニカルセミナー開く エックロード博士を招いて （株）ジェイ・アール・シー（齋藤太洋社長―東京都中央区日本橋兜町１１―７）は、４月１１日に東京・八重洲の八重洲富士屋ホテルで、米国ペンシルベニア大学獣医学部准教授で同大学付属家禽病理・疾病研究所所長のロバート・エックロー […]
2003年4月25日 / 最終更新日時 : 2003年4月25日 keimei 新製品 「キユーピットのたまご」 ３月から首都圏で市販 キユーピー（株）は、加熱殺菌済みの殻付卵「３分たまご」を業務用を中心に販売してきたが、このほど市販用に商品名を「キユーピットのたまご」に変え、３月から首都圏の量販店などで販売を開始した。９９年１０月から業務用を中心に販売 […]
2003年4月25日 / 最終更新日時 : 2003年4月25日 keimei 新製品 ファインラクト換羽用を新発売 カルピス カルピス（株）（武藤高義社長―本社・東京）は、乳酸菌混合飼料「ファインラクト」（成鶏用―換羽用―）を４月１日から発売した。同製品は、換羽中でも有用菌を腸内に存在させて健康な腸管を維持し、より安全に換羽を迎える目的で開発し […]
2003年4月25日 / 最終更新日時 : 2003年4月25日 keimei 特集 高い産卵性と高品質卵を産む「さくら」と「もみじ」 （株）後藤孵卵場（後藤悦男社長―本社・岐阜市西野町７丁目北町１３）が育種改良した純国産鶏交配種「さくら」と純国産鶏赤玉鶏「もみじ」は、高い産卵性を発揮し、高品質卵を生産する鶏として、着実に人気が高まっている。鶏卵販売面に […]
2003年4月25日 / 最終更新日時 : 2003年4月25日 keimei トップニュース 鶏肉関税の引き下げ反対 日本食鳥協会が要請 昨年４月の日タイ首脳会談を受けて、日本とタイとの自由貿易協定に関する作業部会が進められている。この中でタイ側は、米と鶏肉、タピオカに強い関心を示し、特に鶏肉については関税ゼロを要求していることから、（社）日本食鳥協会では […]
2003年4月25日 / 最終更新日時 : 2003年4月25日 keimei トップニュース 前年下回る水準続く 全農の４～５月市況予想 全農は、このほど４～５月の市況予想をまとめた。鶏卵、食鳥の見通しは次の通り。〈鶏卵〉４月＝供給面は、春の産卵シーズンに入り、高水準で安定した生産が見込まれるため、さらなる余剰感の高まりが懸念される。大玉安の展開を受けた、 […]
2003年4月25日 / 最終更新日時 : 2003年4月25日 keimei トップニュース ベルギー産粉卵に合成抗菌剤が残留 厚労省が販売自粛などを指示 厚生労働省は４月８日に、在京ＥＵ（欧州連合）代表部からニトロフラン（合成抗菌剤）の代謝物を含むインド産の原料（粉卵）を用いたベルギー産粉卵が昨年９月以降、２回にわたって輸出されたとの情報を得たことから、輸入業者に流通状況 […]
