2004年1月5日 / 最終更新日時 : 2004年1月5日 keimei トップニュース 利益なき事業は罪悪 日々、採算を維持することが必須条件である実業の世界では、『販売なくして事業なし、信用は財産なり、企業は儲けよ、損をすることは罪悪なり』と言われる。大切な経営理念であり、経営哲学である。にもかかわらず、レイヤー業界は昨年、 […]
2004年1月5日 / 最終更新日時 : 2004年1月5日 keimei トップニュース 変動要因の多い今年の卵価を占う 平成15年の卵価(全農東京・M基準値平均)は、消費や流通構造の変化を無視したような生産によって、前年の174円を大幅に下回る史上最低の151円になり、大打撃を与えた。16年についても飼料価格や景気の動向、さらには過剰生産 […]
2004年1月5日 / 最終更新日時 : 2004年1月5日 keimei トップニュース 変動要因の多いブロイラー相場を占う 平成15年のチキン相場は、前半は生産過剰によってもも正肉、むね正肉ともに値下がりした。しかし、後半は5月に中国産が鳥インフルエンザの発生で輸入が停止されて以降、回復に向かったことから堅調に推移し、年間ではもも正肉加重57 […]
2003年12月15日 / 最終更新日時 : 2003年12月15日 keimei ニュース 「筑波地鶏」と「やさとしゃも」 特定JAS地鶏に認定 いばらき地鶏振興協会(中島光一会長―本部・茨城県久慈郡大子町袋田3721)は、茨城県で作出された「筑波地鶏」と「やさとしゃも」が関東地方で初めて地鶏肉の特定JASの認定を受けたことから、12月4日に水戸プラザホテルでいば […]
2003年12月15日 / 最終更新日時 : 2003年12月15日 keimei ニュース 直送型代金決済システムなどを提案 坂本養鶏組合 “健康な毎日は、健康な食品から。医食同源”をモットーに、安全と健康にこだわった卵を生産・販売している(農)坂本養鶏組合(坂本佐兵衛代表理事―青森県東津軽郡蓬田村瀬辺地山田1―104、電0174・27・3131、ホームペー […]
2003年12月15日 / 最終更新日時 : 2003年12月15日 keimei ニュース 種鶏の育雛・育成舎完成 神奈川養鶏連 神奈川県養鶏経済農業協同組合連合会(略称・神奈川養鶏連、齋藤富士雄会長―本部・横浜市磯子区、営業本部・茨城県新治郡千代田町大字下志筑馬場先1628)は、新治郡八郷町に建設していた種鶏のウインドレス育雛舎と育成舎が完成し、 […]
2003年12月15日 / 最終更新日時 : 2003年12月15日 keimei 特集 ’03年の養鶏業界を振り返る 平成13年から海外で発生が続いた鳥インフルエンザは、今年もわが国の養鶏業界にさまざまな影響を与えた。一方、国内的には鶏卵、食鳥とも生産過剰で推移し、前半から下げつづけた食鳥は後半は持ち直したものの、卵価は最低・最悪であっ […]
2003年12月15日 / 最終更新日時 : 2003年12月15日 keimei トップニュース 会員募集を開始 日本鶏卵生産者協会の設立 「日本鶏卵生産者協会」が来年1月21日に設立されることになり、会員の募集案内が農林水産省食肉鶏卵課の本川一善課長と、日本鶏卵生産者協会設立委員会の梅原宏保委員長の連名で12月15日付で各生産者に発送される。新生産者組織を […]
2003年12月15日 / 最終更新日時 : 2003年12月15日 keimei トップニュース 鶏卵生産ガイドライン作成で調査 農水省・食肉鶏卵課 農林水産省生産局畜産部食肉鶏卵課は、新たな計画生産への移行に伴う生産ガイドライン作成のため、5万羽以上の生産者に対し生産量などを直接調査することを決めた。調査内容は年間生産量、飼養羽数、飼料購入量とそれを証明する書類、飼 […]
2003年12月15日 / 最終更新日時 : 2003年12月15日 keimei トップニュース 鶏肉は7.8%増加 10月輸入 財務省関税局は、10月分の輸入通関実績をまとめた。《鶏肉関係》鶏肉は前年同月比107.8%の48,517トンになった。内訳は骨付きももが5,033トン(同117.3%)、その他鶏肉が43,484トン(同106.8%)。中 […]