2021年11月5日 / 最終更新日時 : 2021年11月5日 keimei 団体 いいたまごの日記念Webクイズ開催 茨城県養鶏協会 茨城県養鶏協会(鈴木憲一会長)は、「いいたまごの日」記念イベント『第2回 たまごニコニコWebクイズ』を、今年も11月5日から実施する。 茨城県養鶏協会青年部(マロ玉さん)の公式インスタグラムアカウント(https:// […]
2021年11月5日 / 最終更新日時 : 2021年11月5日 keimei 国際 国連が卵の力を紹介する動画公開 IECが協力 国際鶏卵委員会(IEC)は、国際連合(UN)が10月16日の世界食料デー(World Egg Day)に合わせて、卵を豆類とともに〝スター食材(Star Ingredients)〟として位置付け、特長を紹介する動画を公開 […]
2021年11月5日 / 最終更新日時 : 2021年11月5日 keimei 環境 石灰散布機ZEST(ゼスト)導入の横浜ファーム下妻農場 稲葉マネージャーとタイショー矢口氏、井坂氏に聞く 10月下旬に入り、各地で渡り鳥の飛来報告が相次ぐなど鳥インフルエンザ対策が待ったなしの状況となっている。昨シーズンの初発は11月5日で、最終的に18県・52事例の約987 […]
2021年10月25日 / 最終更新日時 : 2021年10月21日 keimei 団体 令和3年度のブロイラー出荷見通しは1.4%増 日本食鳥協会主要産地協議会 鹿児島0.9%増、宮崎1.6%増、岩手・青森1.7%増 (一社)日本食鳥協会(佐藤実会長)は、10月7日にオンライン形式で令和3年度第1回主要産地協議会(議長=内田真朗宮崎くみあいチキンフーズ㈱社長)を開き、主要産地( […]
2021年10月25日 / 最終更新日時 : 2021年10月21日 keimei 鶏卵 中旬から下押しに、生産回復も販売不振続く 10月鶏卵相場 10月の鶏卵相場(全農M基準)は、前半はもちあいを維持したものの、大阪で11日に5円、東京で14日に10円下落。各地で荷余り傾向が聞かれるようになっている。10月の下押しは近年では少ないが、過去には2001~02年、04 […]
2021年10月25日 / 最終更新日時 : 2021年10月21日 keimei 団体 採卵鶏は景況回復、ブロイラーは悪化 日本公庫の農業景況調査 コロナ禍の影響は改善の動きも ㈱日本政策金融公庫は9月27日、融資先の担い手農業者を対象に今年7月に実施した「農業景況調査」の結果を公表した。融資先1万9992件のうち、6336件(回収率31.6%)から回答を得た。この […]
2021年10月25日 / 最終更新日時 : 2021年10月20日 keimei 行政 鶏肉1.6%減、鶏卵2.4%減 8月の家計調査購入量 総務省統計局は10月8日、令和3年8月分の家計調査結果を公表した。新型コロナウイルス感染症対策の影響で内食需要が高い畜産物の購入量は、大幅に増えた前年の反動により減少したものの、コロナ禍前の一昨年を上回っている。 全国1 […]
2021年10月25日 / 最終更新日時 : 2021年10月20日 keimei 国際 新コンセプト「First Line of Defense」を発表 ジンプロ社 鶏の上皮の健全性に注目 有機微量ミネラルを開発・提供するジンプロコーポレーション(本社・米国ミネソタ州、略称・ジンプロ社)は、50年にわたる科学に裏付けられた解決策を基に、鶏の上皮の健全性に注目した新コンセプト「Firs […]
2021年10月20日 / 最終更新日時 : 2021年10月20日 keimei ウズラ 「う玉かぼちゃプリン」新発売 高崎クエイル直営店「う玉屋」 ㈲高崎クエイル(串田幹雄社長―本社・群馬県高崎市)は、昨年2月にオープンした直営店「う玉屋」で、うずら卵で作ったプリン「う玉かぼちゃプリン」を10月16日から来年1月末までの期間限定で販売している。 「う玉かぼちゃプリン […]
2021年10月20日 / 最終更新日時 : 2021年10月20日 keimei 鶏肉 「鍋だんご」シリーズをリニューアル アマタケ ㈱アマタケ(本社・岩手県大船渡市)は「鍋だんご」シリーズを「岩手で育てたフランス赤鶏・鶏だんご」「岩手で育てた絶品鴨・鴨入りだんご」シリーズにリニューアルし、10月7日から全国の取引先スーパーマーケットや、アマタケ公式通 […]