2019年5月25日 / 最終更新日時 : 2019年5月27日 keimei 行政 「東京しゃも」が地理的表示登録 農林水産省は5月8日、東京都の「東京しゃも」を地理的表示（GI）の産品として登録した。鶏肉では「奥久慈しゃも」に次いで2例目となる。 地理的表示（GI）保護制度は、地域で長年育まれた特別な生産方法によって高い品質や評価を […]
2019年5月25日 / 最終更新日時 : 2019年5月27日 keimei 衛生 籠谷グループ「たまごの郷」JGAP認証取得 「手探りから自分たちで構築、自信に」 今後はＪＧＡＰ取得コンサルティングにも注力 ㈱籠谷（栗原直樹社長―本社・兵庫県高砂市）グループの㈲たまごの郷（丹波市氷上町三原151）は「JGAP農場用管理点（家畜・畜産物）」認証を3月22日付で取得した。認証工程は「採 […]
2019年5月25日 / 最終更新日時 : 2019年5月27日 keimei 飼料 平成30年度第4四半期の補てん300円 配合飼料3基金 配合飼料3基金（全国配合飼料供給安定基金、全日本配合飼料価格畜産安定基金、全国畜産配合飼料価格安定基金）は、このほど平成30年度第4四半期（31年1～3月期）の通常価格差補てん金の交付額をトン当たり300円と決定した。 […]
2019年5月25日 / 最終更新日時 : 2019年5月27日 keimei 国際 米国産トウモロコシ 史上最高の供給予想 農務省の5月予測 大豆生産は減少か 今春の天災の影響はまだ不明 米国農務省（USDA）が5月10日に公表した農産物需給予測月報（WASDE）によると、今秋収穫する2019/20年度の米国産トウモロコシの1エーカー当たり単収は前年度比0.4ブッシェル減の17 […]
2019年5月25日 / 最終更新日時 : 2019年5月22日 keimei 新製品 「全農ヨークカラーチャート」リニューアル JA全農たまご カラー16～18の3色を追加 JA全農たまご㈱（小島勝社長―本社・東京都千代田区）は、卵黄色を測定する「全農ヨークカラーチャート」を5月中旬から順次リニューアルして販売する。 2004年に発売した「全農ヨークカラーチャート」は全15色だが、消費者の好 […]
2019年5月25日 / 最終更新日時 : 2019年5月22日 keimei 新製品 銘柄卵「やまぶき」と米粉のカステラ カンナンファームが令和初日に発売 採卵鶏約2万羽を飼養する㈲カンナンファーム（河南一夫会長、兵庫県丹波市）は、菓子メーカーの㈱三源庵（京都市）との共同開発品『カンナンファームのカステラ』を5月1日に発売した。 1本5切れで、同ファームが生産する銘柄卵「丹 […]
2019年5月25日 / 最終更新日時 : 2019年5月22日 keimei 新製品 半熟卵乗る『ライザップ牛サラダ』発売 吉野家×RIZAP ㈱吉野家（河村泰貴社長―本社・東京都中央区、4月末時点1213店舗）は5月9日、トレーニングジムのRIZAP㈱との共同開発メニュー『ライザップ牛サラダ』（税込み540円）を新発売した。 RIZAPが推奨する〝高たんぱく質 […]
2019年5月21日 / 最終更新日時 : 2019年5月22日 keimei 行政 髙井氏に旭双 鈴木、井土、釜中氏に旭単 市丸氏に黄綬 政府は5月21日付で令和元年春の勲章、褒章受章者を公表した。 本紙関係では、浦野光人氏（元㈱ニチレイ社長、元（社）日本冷凍食品協会会長、71歳）と藤井良清氏（元日本ハム㈱社長、元日本ハム・ソーセージ工業協同組合副理事長、 […]
2019年5月20日 / 最終更新日時 : 2019年5月22日 keimei 速報 鶏卵相場が続落、成鶏更新事業発動 ゴールデンウイークの連休明け後も保ち合っていた鶏卵相場は、気温の上昇などから、5月16日に東京と名古屋、17日に大阪と福岡、さらに20日にも各地で値を下げ、標準取引価格は成鶏更新・空舎延長事業の基準163円を下回る162 […]
2019年5月20日 / 最終更新日時 : 2019年5月20日 keimei 告知 持続可能性をテーマにセミナー開催へ エランコジャパンが7月18日に東京で エランコジャパン㈱（フィリップ・フッゲンベルガー社長）は7月18日午後1時から、東京都港区の東京コンファレンスセンター・品川で「2019年フード・チェーン・ブランドセミナー～国内における畜産の意義とその持続可能性のための […]
