2014年1月5日 / 最終更新日時 : 2014年1月5日 keimei トップニュース 消費を拡大し 業界に元気を わが国の鶏卵・鶏肉産業は、安全・安心な鶏卵や鶏肉を提供することで消費者に支持されるとともに、地域の雇用確保や経済発展の面でも大きな役割を果たしているが、今年はかつてない大きな試練に直面している。関税撤廃などを原則とするT […]
2014年1月5日 / 最終更新日時 : 2014年1月5日 keimei トップニュース 変動要因の多い今年の卵価を占う 12人の年間予想平均価格は203円 平成25年の鶏卵相場は、前半は消費者の節約志向やエサ高の中で前年を下回る展開が続き、前年に続いて「鶏卵生産者経営安定対策事業」の価格差補てん事業と成鶏更新・空舎延長事業が発動された。後半は6月12日~7月18日の東京・M […]
2014年1月5日 / 最終更新日時 : 2014年1月5日 keimei トップニュース 変動相場の多いブロイラー相場を占う 8人の年間予想平均価格はもも肉613円、むね肉252円 平成25年の食鳥相場は、前半は消費者の節約志向やもも肉の在庫過多などで、もも肉を中心に低迷し、エサ高の中でコストを下回る厳しい展開が続いた。後半は猛暑により生体重が減少したことや、円安による輸入抑制などから徐々に相場は回 […]