2012年9月15日 / 最終更新日時 : 2012年9月15日 keimei 特集 この業界で生きる 業界若手の生き残り策 (株)鮒忠の根本修社長に聞く 鶏肉の総消費量は「伸びている」とされるが、より低価格の輸入鶏肉が台頭し、国産鶏肉はじりじりとシェアを奪われている。「フードサービス事業部」と「外食おもてなし事業部」「お弁当・ケータリングサービス事業部」の3つの事業を展開 […]
2012年9月15日 / 最終更新日時 : 2012年9月15日 keimei トップニュース 鶏卵生産者経営安定対策事業は52億円 穀物備蓄は民間団体で実施 25年度農水省概算要求案 農林水産省は9月6日、平成25年度予算の概算要求案をまとめ、財務省に提出した。総額は24年度を6.6%上回る2兆3166億円で、このうち畜産関係予算は24年度とほぼ同額の1740億円。養鶏関係では鶏卵生産者経営安定対策事 […]
2012年9月15日 / 最終更新日時 : 2012年9月15日 keimei トップニュース 相場低迷に強い危機感 食鳥協理事会 (一社)日本食鳥協会(芳賀仁会長)は、9月7日に平成24年度の第3回理事会を開き、国産鶏肉の相場低迷への対応などを協議した。鶏肉の需給動向について各部会からは、相場低迷や販売不振で苦戦していることが報告され、産業としての […]
2012年9月15日 / 最終更新日時 : 2012年9月15日 keimei トップニュース 8月の卵価補てん、23.886円 財源内で打ち切り (社)日本養鶏協会は9月3日、8月の補てん単価が23.886円になると発表した。月間の標準取引価格158円46銭と、基準価格185円との差額の9割補てんの計算に基づくもの。ただ、補てん財源が不足するため、財源の範囲内で補 […]
2012年9月5日 / 最終更新日時 : 2012年9月5日 keimei ニュース 鶏卵関係の商品を通販 ナベルが「イフシー株式会社」を設立 (株)ナベル(丸山勉社長―本社・京都市南区西九条森本町86)は8月7日、鶏卵関連商品に特化したインターネット通販会社「イフシー株式会社」(IFSICo.,Ltd.)を設立したと発表した。鶏卵業界の新たな要望に応え、国内外 […]
2012年9月5日 / 最終更新日時 : 2012年9月5日 keimei ニュース 「エッグの日」でイベント 沖縄県養鶏協会が卵の消費拡大へ 8月9日を「エッグの日」に制定している沖縄県養鶏協会(安次富均会長)は同日、卵の消費拡大を目指す「エッグの日イベント」を名護市の市民会館中ホールで開き、市内外から多くの親子連れなどが来場した。同協会は夏場に伸び悩む沖縄県 […]
2012年9月5日 / 最終更新日時 : 2012年9月5日 keimei ニュース 「大地の穣」でエコフィード利用畜産物の認証を取得 JA全農たまご JA全農たまご(株)(福田雅之社長―本社・東京都新宿区中落合2-7-1)は7月4日、食品未利用資源を原料としたエコフィードを鶏に給与して生産したパック卵「大地の穣」が、(社)中央畜産会からエコフィード利用畜産物の認証を取 […]
2012年9月5日 / 最終更新日時 : 2012年9月5日 keimei 新製品 ブレード糞乾『エコブリーズ』 糞乾電気代効率を飛躍的に向上 ハイテム (株)ハイテム(安田勝彦社長―本社・岐阜県各務原市テクノプラザ2-10)は、1986年から取り組んできた直立ベルトケージを、2009年からは、研究開発は本社工場、製造は天津工場の体制とすることによって、これまで納入してき […]
2012年9月5日 / 最終更新日時 : 2012年9月5日 keimei 新製品 “焼き鳥”ギフトセット 鮒忠が新発売 (株)鮒忠(本社・東京)は、このほど宅配商品の品揃えをリニューアルし、老舗の味が家庭で手軽に楽しめる『焼き鳥の父が創った“焼き鳥”ギフトセット』を新発売した。“手仕事から生み出される本物の味”を追求して完成した自信作で、 […]
2012年9月5日 / 最終更新日時 : 2012年9月5日 keimei トップニュース 鶏卵相場ようやく上昇 成鶏更新・空舎延長事業の発動停止 低迷していた鶏卵相場がようやく動き出した。7月から8月にかけての全国的な猛暑により、産卵率や個卵重の低下からサイズ間調整が進み、相場は大玉高、小玉安で推移したが、Mサイズは1か月近く動きがなく、8月後半に入ってようやく上 […]