種鶏導入はレイヤー、ブロイラーとも増加へ

（一社）日本種鶏孵卵協会（山本満祥会長）は7月11日にブロイラー、12日にレイヤーの種鶏導入と素ひな計画生産検討会を開いた。調査から推計したブロイラー種鶏は30年が前年比1.9％増、30年度が前年度比0.4％減。レイヤー種鶏の導入羽数は30年が前年比8.0％増、30年度が前年度比7.7％増。ブロイラーとレイヤーのひなえ付け羽数をそれぞれ前年並みと仮定したコマーシャルひなの需給は、年次ベース、年度ベースとも余剰気味に推移する見通しとなっている。

ブロイラー種鶏は年度で減

全国のブロイラー孵卵場49社（場）から集計した平成30年（1～12月）の種鶏導入計画羽数は489万8609羽で、前年実績（486万9675羽）比では0.6％増、30年度（30年4月～31年3月）は479万9543羽で、前年度実績（487万4953羽）比では1.5％減少する計画。

地域別では、東日本（北海道から関西まで）は年次ベースが182万200羽で前年比3.4％増、年度ベースが177万8350羽で0.7％減。中国四国は年次ベースが59万5410羽で同3.9％減、年度ベースが56万2600羽で同8.3％減。九州は年次ベースが248万2999羽で同0.3％減、年度ベースが245万8593羽で同0.5％減の見込みとなっている。

導入調査のカバー率（年次、年度ベースとも97.1％）などを基に推計した全国の種鶏導入羽数は、30年が510万8000羽で前年（501万5000羽）に比べ1.9％増、30年度が499万8000羽で前年度（502万1000羽）に比べ0.5％減の見込みとなっている。

羽色別の種鶏導入計画は、白色羽系は年次ベースで0.3％増、年度ベースで1.4％減。有色羽系は年次ベースで1.4％増、年度ベースで4.2％減。地鶏系は年次ベースで21.7％増、年度ベースで8.4％減の見込み。

全体の構成割合は、29年と30年の年次ベース、年度ベースとも白色羽系96.8～97.1％、有色羽系1.8～1.9％、地鶏系1.1～1.4％で、構成比はほぼ変わらず、白色羽系が大部分を占める。

種卵採取開始日齢180日（6か月齢）、採取期間270日（27～64週齢）、種鶏1羽当たりひな生産146.2羽（28年までは141.7羽）を基に試算したブロイラーひなの生産能力は、30年が7億3924万羽で前年比1.2％増、30年度が7億4145万羽で前年度比1.4％増となる。

30年のコマーシャルひなのえ付け羽数を前年並みの7億3488万羽と仮定すると、年次ベースでは436万羽、年度ベースでは657万羽の余剰となる。

調査協力孵卵場は次の通り。
東日本＝㈱十文字チキンカンパニー、㈱アマタケ、㈱イシイ（東北・関東）、㈱高田ポートリー、㈱松本鶏園、日本ホワイトファーム㈱（知床・東北）、㈱オオヌマ、㈱福島エンヤ、㈱森孵卵場（宮城・関東・和歌山）、プライフーズ㈱、㈱山本養鶏孵化場、㈱スリーエム、㈱ヤマモト、とりっこ倶楽部〝ホシノ〟
中国四国＝㈱一宮家禽孵卵場、㈱オーエヌポートリー、㈱福田種鶏場、米久おいしい鶏㈱、石井養鶏農協（徳島）、㈲篠塚孵化場、㈲松尾孵卵場、㈱大山どり、㈱森孵卵場（四国・岡山）、㈱パートナーズチック
九州＝深川養鶏農協、㈱山形種鶏場、㈱森孵卵場（福岡・大分・宮崎）、㈱久留米孵卵場、㈱ヨコオ、㈱イシイ（九州・鹿児島）、㈱児湯食鳥、㈱ＪＡフーズさが、マルイファーム㈱、㈱ジャパンファーム、㈱アクシーズ、㈲竹下種鶏孵化場、宮崎くみあいチキンフーズ㈱、ティケイエビス㈱、日本ホワイトファーム㈱（宮崎）、㈱ウェルファムフーズ（霧島）、鹿児島くみあいチキンフーズ㈱