レイヤー種鶏は約8％増加　種鶏導入計画

全国のレイヤー孵卵場24社（場）から集計した平成30年（1～12月）の種鶏導入計画羽数は116万6352羽で、前年実績（107万８２４５羽）比では8.2％増。30年度（30年4月～31年3月）は114万3477羽で、前年度（106万565羽）比では7.8％増とかなりの程度増加する計画。

地域別では、東日本（北海道から関東甲信越まで）は年次ベースが72万3492羽で9.9％増、年度ベースが70万4117羽で9.8％増。中部は年次ベースが23万8020羽で3.5％減、年度ベースが27万8820羽で8.5％増。中四国・九州は年次ベースが20万4840羽で18.0％増、年度ベースが16万540羽で1.1％減。

このように、東日本で年次、年度とも大きく増加した計画となったことが、全国レベルでも前年水準を上回る結果になったとみられる。

導入調査のカバー率（年次ベース89.5％、年度ベース90.3％）などを基に推計した全国の種鶏導入羽数は、30年が128万8000羽で前年（120万5000羽）に比べ6.9％増、30年度が128万2000羽で前年度（117万4000羽）に比べ9.2％増の見込みとなっている。

卵殻色別の種鶏導入計画は、白色卵系は年次ベースで13.9％増、年度ベースで2.7％増。褐色卵系は年次ベースで0.4％減、年度ベースで26.0％増。ピンク卵系は年次ベースで3.3％減、年度ベースで14.5％減の見込み。

全体の構成割合は、白色卵系は29年59.9％、30年63.0％、年度では29年度62.2％、30年度59.3％。褐色卵系は29年31.8％、30年29.5％、29年度28.7％、30年度33.5％。ピンク卵系は29年8.4％、30年7.5％、29年度9.1％、30年度7.2％と変動している。

種鶏の育成率97.0％、供用期間308日（44週、25～68週齢）、種卵の平均採取率を白93.0％、赤92.4％、ピンク94.3％、種鶏1羽当たりひな生産羽数を白100.9羽、赤91.2羽、ピンク104.6羽などとして試算した素ひな出荷羽数は、30年が1億1380万羽で前年比0.4％減、30年度が1億1416万羽で前年度比0.2％減の見込み。

30年のコマーシャルひなえ付け羽数を前年並みの1億1173万羽と仮定すると、ひな需給は年次ベースで208万羽、年度ベースでも244万羽の余力が見込まれる。

調査協力孵卵場は次の通り。
北海道・東北＝小岩井農牧㈱小岩井農場、㈲岩村ポートリー北海道事業所
関東甲信越＝千葉孵化場㈱、㈱小松種鶏場、㈱Ｉ・ひよこ、㈲岩村ポートリー、㈱トマル、神奈川県養鶏経済農業協同組合連合会、丸天農園養鶏孵化場、㈱カントウ、イセファーム㈱（茨城）
中部＝とりっこ倶楽部〝ホシノ〟、日本レイヤー㈱、㈱大畑シェーバー孵化場、㈱後藤孵卵場、㈱三重ヒヨコ
四国・九州＝㈲新延孵化場、㈱村田孵化場、マルイファーム㈱、（資）琉球孵卵場、㈱梶原種鶏孵化場、㈱坪井種鶏孵化場、アミューズ㈱、㈱後藤孵卵場九州営業所