カロリー30％カット『タルタルソース』 スマイルテーブルシリーズの第2弾 ケンコーマヨネーズ

ケンコーマヨネーズ㈱（東京本社・東京都杉並区）は12月1日、スマイルテーブルシリーズの第2弾として、スマイルテーブル『タルタルソース』をフードサービス業向けに発売した。

スマイルテーブルは「楽しく笑顔あふれる食卓に、美味しいサラダ料理を」をテーマにしたブランドで、今年９月にサラダクリーミードレッシング『fullness（フルネス）』を発売した。

第2弾のスマイルテーブル『タルタルソース』は、満足感のある濃いめの味わいで、爽やかなレモン風味と細かく刻まれたピクルスが揚げ物とよく合う。素材につけやすく、絡みやすい適度なやわらかさで、同社製のタルタルソース比でカロリーを30％カットした。

ベーカリーや、外食業態の居酒屋、食堂、カフェなど、幅広い用途で使用できる。

荷姿は1キロ×10、保管条件は常温、賞味期限は製造日プラス120日。