2014年4月5日 / 最終更新日時 : 2014年4月5日 keimei ニュース 食鳥処理場にＨＡＣＣＰ基準 カンピロ対策も検討へ 厚生労働省・全国食品衛生課長会議 厚生労働省医薬食品局食品安全部は３月１０日、同省講堂で「全国食品衛生関係主管課長会議」を開き、平成２６年度の食品安全対策の取り組み方針を説明し、各都道府県などに適切な監視・指導体制を指示した。梅田勝食品安全部長は、発生件 […]
2014年3月25日 / 最終更新日時 : 2014年3月25日 keimei ニュース 「株式会社ウェルファムフーズ」に社名変更 丸紅畜産が４月１日に 丸紅畜産（株）（田中正紹社長―本社・東京都千代田区九段南２―１―３０、イタリア文化会館ビル６階）は、４月１日から社名を「株式会社ウェルファムフーズ」に変更する。同社は１９７５（昭和５０）年４月に、丸紅（株）畜産部の国内販 […]
2014年3月25日 / 最終更新日時 : 2014年3月25日 keimei ニュース たまごギフト券の価格変更 全国たまご商業協同組合 全国たまご商業協同組合（飯塚信夫理事長）は、４月１日から消費税が５％から８％へと増税されるのに伴い、４月１日以降の「ヨード卵・光ギフト券」と「たまごギフト券（１００円券）」の販売価格と回収価格を次のように改定する。▽販売 […]
2014年3月25日 / 最終更新日時 : 2014年3月25日 keimei ニュース 『長州地どり』を新発売 山口・深川養鶏農協 山口県長門市の深川養鶏農業協同組合（末永明典代表理事組合長）は、４月から新ブランドの地鶏肉「長州地どり」を販売する。肉質に優れたロードアイランドレッド種と、産肉性に富むロードサセックス種を掛け合わせ、飼育日数を８０日以上 […]
2014年3月15日 / 最終更新日時 : 2014年3月15日 keimei ニュース 配合飼料価格安定制度の見直しに意欲 飼料用米への取り組みも強化 日本飼料工業会・山内会長 （協）日本飼料工業会（会長＝山内孝史日本配合飼料（株）社長）は２月２６日、飼料・畜産業界の報道関係者を招いて飼料・畜産情勢に関する懇談会を開いた。配合飼料価格安定制度の見直しについて、山内孝史会長は「平成２５年度は７～９ […]
2014年3月15日 / 最終更新日時 : 2014年3月15日 keimei ニュース 韓国のＡＩ（Ｈ５Ｎ８）、７１５万羽を処分 １月に韓国・全羅北道のあひる農場で発生した高病原性鳥インフルエンザ（Ｈ５Ｎ８亜型）は、全羅南道、忠清南道、忠清北道、慶尚南道、京畿道など６道、１７市・郡に拡大したが、現在は散発的な発生となっている。韓国政府の３月４日現在 […]
2014年3月15日 / 最終更新日時 : 2014年3月15日 keimei ニュース ６次産業化認定事業 平成２５年度の３回目の認定公表 農林水産省は２月２８日、６次産業化・地産地消法に基づく今年度の３回目認定１３１件を公表した。これにより、累計認定は１８３４件になった。総合化事業計画の認定で本紙関係は次の通り。▽焼き鳥のタレとなるすりおろしニンニクの加工 […]
2014年3月5日 / 最終更新日時 : 2014年3月5日 keimei ニュース 鶏肉の１世帯購入量は３．６％増 鶏卵は２．９％減で３年連続の減少 平成２５年家計調査 総務省が２月１８日に公表した平成２５年（１～１２月）平均の家計調査結果によると、全国１世帯（世帯人員＝３．０５人）当たりの鶏肉の購入量は前年に比べ３．６％増の１５．１３６キログラム、支出金額は３．８％増の１万３２６０円で […]
2014年3月5日 / 最終更新日時 : 2014年3月5日 keimei ニュース 卵の公正マークを啓発 正しい理解をクイズで 鶏卵公正取引協議会 マーク」を消費者に正しく理解してもらうための『公正マーク付きたまごプレゼントキャンペーン』を、２月１９日から３月１８日まで実施している。キャンペーンのウェブサイト（https://www.campaignjp.info/ […]
2014年3月5日 / 最終更新日時 : 2014年3月5日 keimei ニュース 三ツ星タマリエ検定受検者を募集 今年も東京・大阪で実施 ３０人以上などの要件満たせば出前検定も 日本卵業協会 （一社）日本卵業協会（羽井紀行会長）は、６月７日午後２時から東京都中央区の馬事畜産会館で実施する『平成２６年度第１回三ツ星タマリエ検定』（東京会場）の受検者募集を開始した。申し込み期間は３月３日から２４日まで。三ツ星タマ […]
