2019年2月25日 / 最終更新日時 : 2019年2月23日 keimei 鶏肉 鶏肉3.4％増、鶏卵2.1％増 平成30年の家計調査購入量 総務省統計局が2月8日に公表した平成30年（1～12月）平均の家計調査結果によると、全国1世帯（世帯人員＝2.98人）当たりの鶏肉の購入量は前年比3.4％増の16.865キロ、支出金額は0.4％増の1万5879円で、購入 […]
2019年2月25日 / 最終更新日時 : 2019年2月27日 keimei 行政 キーワードは〝日本人と同等以上〟 「特定技能」在留資格4月からスタート 技能実習制度は継続 集鳥や独立ＧＰ作業従事も可能に 昨年末の国会で可決・成立した改正「出入国管理および難民認定法」（入管法）が4月に施行され、これまでの技能実習制度による外国人研修生の受け入れとは別に、人手不足の生産現場 […]
2019年2月25日 / 最終更新日時 : 2019年2月23日 keimei 団体 国産チキンマークのラッピングバス 食鳥協が香港で （一社）日本食鳥協会（佐藤実会長）は、2月14日から28日まで香港で実施する「日本産鶏肉レストランフェア」（Japan Chicken Fair）に合わせて、香港の路線バス2台に国産チキンのシンボルマークが入ったラッピン […]
2019年2月25日 / 最終更新日時 : 2019年2月23日 keimei 団体 2018年の農林水産物・食品輸出額 9068億円に 鶏卵49.4%増、鶏肉0.2％増 政府は、2019年の農林水産物・食品の輸出額目標を1兆円に置いているが、農林水産省が2月8日に発表した平成30（2018）年の農林水産物・食品の輸出額（速報値）は、6年連続増加の前年比1 […]
2019年2月25日 / 最終更新日時 : 2019年2月23日 keimei 飼料 飼料用トウモロコシ輸入量4.4％増 大豆かす、麦、DDGSも増加 財務省が公表した2018（平成30）年の貿易統計（速報値）によると、飼料用トウモロコシの輸入量は前年比4.4％増の1082万3894㌧となった。輸入金額は8.8％増の2504億8810万円、トン当たりの単価は4.2％高の […]
2019年2月25日 / 最終更新日時 : 2019年2月23日 keimei 団体 専門店の魅力や調理のコツを紹介 東京食鳥組合の料理講習会 東京都食鳥肉販売業生活衛生同業組合（鈴木章夫理事長）は2月7日、（一社）栄養改善普及会の協力を得て、恒例の鶏肉料理講習会を板橋区のまなぽーと大原（大原生涯学習センター）で開き、近隣の主婦ら約30人が受講した。 同講習会は […]
2019年2月25日 / 最終更新日時 : 2019年2月23日 keimei 鶏肉 鶏肉1位は福岡市、鶏卵1位は鳥取市 平成30年家計調査都市別購入量 総務省統計局がまとめた平成30年の家計調査結果の都市別（都道府県庁所在地と政令指定都市の合計52都市）の購入量・支出金額によると、1世帯当たりの鶏肉の購入量は福岡市（前年5位）が最も多く、次いで②鳥取③大分市④熊本市⑤鹿 […]
2019年2月25日 / 最終更新日時 : 2019年2月23日 keimei 団体 世界の1250社・団体が出展 VIVアジア2019 3月13日から15日まで、タイ・バンコクのBITEC（バンコク国際貿易展示場）でアジア最大級の畜産展示会「VIVアジア2019」が開かれる。運営するVNUエキシビション社（本社＝オランダ・ユトレヒト）は1月23日、同展の […]
2019年2月25日 / 最終更新日時 : 2019年2月23日 keimei 団体 「名古屋コーチンの日」多くのイベント予定 名古屋コーチン協会 3月10日『名古屋コーチンの日』を盛り上げようと、今年も（一社）名古屋コーチン協会（小出友則理事長）などが様々なイベントを企画している。 名古屋コーチンの日は、名古屋コーチンが明治38年3月10日に国産実用品種第1号に認 […]
2019年2月25日 / 最終更新日時 : 2019年2月23日 keimei 団体 事業継承に前向きな企業は約4割 生活衛生関係営業の事業承継アンケート ㈱日本政策金融公庫は1月22日、「生活衛生関係営業の景気動向等調査」特別調査（2018年7～9月期）の事業承継に関するアンケート調査結果を公表した。調査は18年９月上旬に郵送で行ない、生活衛生関係営業3290企業のうち3 […]
