北川鶏園に農林水産大臣賞 第42回千葉県鶏卵品質改善共進会

(一社)千葉県農業協会養鶏部会(部会長=宮澤哲雄〈農〉宮澤農産代表理事)は10月14日、八街市の千葉県畜産総合研究センターで「第42回千葉県鶏卵品質改善共進会」を開いた。

昨年は台風15号による被害の影響で中止になったため、2年ぶりの開催となった。会員らは共進会のために合計126点の県産鶏卵を持ち寄り、同センターの職員らが目視と㈱ナベルの卵質測定装置「DET6500」を使って卵殻や卵黄、卵白などの鶏卵品質をチェック。

審査の結果、㈲北川鶏園が名誉賞の農林水産大臣賞を受賞した。このほか優秀賞6点と、上位入賞者以外の中から養鶏部会独自の特別賞9点を決めた。受賞者は次の通り。

【名誉賞】農林水産大臣賞=㈲北川鶏園(袖ケ浦市)

【優秀賞】千葉県知事賞=㈲サンファーム(匝瑳市)▽農林水産省生産局長賞=千葉エッグファーム㈲(香取市)▽農林水産省関東農政局長賞=㈲光永ファーム(君津市)▽日本養鶏協会長賞=㈲北川鶏園(袖ケ浦市)▽千葉県畜産総合研究センター長賞=㈲マルゲン(旭市)▽千葉県農業協会長賞=鳥海靖友氏(君津市)

【特別賞】もっこり賞(ハウユニット平均が最も高い)=㈲宮本養鶏(館山市)▽殻元気賞(卵殻強度が最も高い)=㈲鈴木養鶏園(袖ケ浦市)▽美人賞(外観得点が最も高い)=㈲元木養鶏(市原市)▽黄身は最高賞(卵黄高が最も高い)=㈲熱田養鶏場(匝瑳市)▽色白賞(白色卵で最高得点)=㈱菜の花エッグ(君津市)▽桃色賞(ピンク卵で最高得点)=㈲太田農産(香取市)▽小麦色賞(赤玉で最高得点)=㈲九十九里ファーム(匝瑳市)▽鶏朗賞(500日齢以上で最高得点〈強制換羽OK〉)=㈱山岸要商店(大網白里市)▽激レア賞(青玉で最高得点)=奈良富士男氏(船橋市)