ＪＡ全農と主要商系配合飼料メーカー、日鶏連など１１社・団体は９月２１日、１０～１２月期の配合飼料価格を３期連続で値上げすると発表した。全畜種平均で全農はトン４３５０円、商系は４８８０～４９８０円、養鶏用の日鶏連は５２００ […]

米農務省（ＵＳＤＡ）は９月１２日、月例の穀物需給報告を発表した。記録的な干ばつに直面している２０１２／１３年度の米国のトウモロコシと大豆は生産量、単収を前月に続いて下方修正し、トウモロコシは６年ぶり、大豆は９年ぶりの低水 […]

（社）日本養鶏協会と（社）全国鶏卵価格安定基金、（社）全日本卵価安定基金は、日本養鶏協会が２基金を吸収する３団体合併に向けて協議を進めていたが、日本養鶏協会と全日本卵価安定基金は９月１９日、全国鶏卵価格安定基金は２０日に […]

農林水産省は９月６日、平成２５年度予算の概算要求案をまとめ、財務省に提出した。総額は２４年度を６．６％上回る２兆３１６６億円で、このうち畜産関係予算は２４年度とほぼ同額の１７４０億円。養鶏関係では鶏卵生産者経営安定対策事 […]

（一社）日本食鳥協会（芳賀仁会長）は、９月７日に平成２４年度の第３回理事会を開き、国産鶏肉の相場低迷への対応などを協議した。鶏肉の需給動向について各部会からは、相場低迷や販売不振で苦戦していることが報告され、産業としての […]

（社）日本養鶏協会は９月３日、８月の補てん単価が２３．８８６円になると発表した。月間の標準取引価格１５８円４６銭と、基準価格１８５円との差額の９割補てんの計算に基づくもの。ただ、補てん財源が不足するため、財源の範囲内で補 […]

低迷していた鶏卵相場がようやく動き出した。７月から８月にかけての全国的な猛暑により、産卵率や個卵重の低下からサイズ間調整が進み、相場は大玉高、小玉安で推移したが、Ｍサイズは１か月近く動きがなく、８月後半に入ってようやく上 […]

食鳥相場（日経・東京）は、もも、むね正肉加重の合計が７００円を上下し、低迷している。むね肉は、１８０円前後にまで徐々に回復しているが、もも肉はジリジリと５１０円台に値を下げたままで、反転の兆しはみえていない。相場低迷をな […]

愛知県は県の特産品をＰＲするため、大村秀章知事の名刺の裏に県内産の農林水産物を月替わりで表示する取り組みを進めている。今年９月は「鶏卵」が取り上げられることになり、（一社）愛知県養鶏協会（冨田義弘理事長）は８月２３日、名 […]

農林水産省は８月１０日、平成２３年度のカロリーベースでの食料自給率が前年度と同率の３９％になったと発表した。４０％を下回ったのは２年連続。鶏卵の自給率は１ポイント低下し９５％、鶏肉は２ポイント低下し６６％となった。平成２ […]