2021年7月25日 / 最終更新日時 : 2021年7月28日 keimei 鶏肉 今年上期の鶏肉需給と下期の価格見通し もも肉の消費拡大が課題に むね肉は一貫して堅調に推移 今年前半の鶏肉相場（日経・東京・正肉加重、1～6月）は、新型コロナ下の堅調な家計消費に支えられ、もも肉が前年同期比79円高の678円、むね肉が同53円高の305円とな […]
2021年7月25日 / 最終更新日時 : 2021年7月28日 keimei 鶏卵 今年上期の鶏卵需給と下期の見通し 飼料高騰に強い懸念 相場は秋口から徐々に回復 今年前半の鶏卵相場（JA全農たまご東京Ｍ基準、1～6月平均）は、前年同期を37円上回る217円となったが、飼料価格も前年から1万5000円以上高騰。2年にわたって断続的に続く […]
2021年7月25日 / 最終更新日時 : 2021年10月5日 keimei 行政 3000平方メートル以下は建築確認不要へ 農水省 畜舎建築特例法の省令検討 農林水産省は6月24日に食料・農業・農村政策審議会の畜産部会を開き、畜舎建築特例法、みどりの食料システム戦略、持続的な畜産物生産の在り方検討会の中間とりまとめの概要について報告した。 畜舎建築特 […]
2021年7月25日 / 最終更新日時 : 2021年7月28日 keimei 鶏肉 反動減で鶏肉11.0％減、鶏卵3.6％減 5月の家計調査購入量 総務省統計局は7月6日、令和3年5月分の家計調査結果を公表した。新型コロナウイルス感染拡大の影響で内食需要が高い畜産物の購入量は、大幅に増えた前年の反動減はあったが、コロナ禍の影響がない一昨年と比べると増加している。 全 […]
2021年7月25日 / 最終更新日時 : 2021年7月28日 keimei 衛生 採卵鶏は48経営体、肉用鶏は30経営体 JGAP認証農場 （一財）日本GAP協会（木内博一理事長）は6月10日付で、JGAP家畜・畜産物認証取得経営体を公表している。 畜産におけるGAP（農業生産工程管理）は、農業生産活動の持続性を確保するため、食品安全、家畜衛生、環境保全、労 […]
2021年7月25日 / 最終更新日時 : 2021年7月28日 keimei 鳥インフルエンザ HPAI発生県からの輸出が全面的再開 農林水産省は、H5N8亜型の高病原性鳥インフルエンザ（HPAI）が発生した栃木県と千葉県で生産・処理された家きん由来製品の香港向け輸出が7月9日付で再開され、全国から輸出可能になったと発表した。 HPAI発生の18県につ […]
2021年7月25日 / 最終更新日時 : 2021年7月28日 keimei 団体 応募総数4万4425件に オムレツの日普及キャンペーン 卵でご飯や具材を『包む料理』の楽しさ、おいしさなどを知ってもらおうと活動するオムレツの会（会長＝北野英明丸紅エッグ㈱社長）が、4月1日から6月30日まで『オムレツの日（6月2日）普及キャンペーン』を実施した。応募総数は前 […]
2021年7月25日 / 最終更新日時 : 2021年7月28日 keimei 国際 各数値はやや緩和傾向に 米国農務省穀物需給予測 価格は依然、高値圏で推移 米国農務省（USDA）は7月12日に公表した農産物需給予測月報（WASDE）で、今秋収穫する21/22穀物年度の予測を公表した。トウモロコシの収穫面積と予想単収などは、6月30日公表の作付面積予 […]
2021年7月25日 / 最終更新日時 : 2021年7月28日 keimei 鶏肉 細谷プロセスセンター竣工、7月中旬から本格稼働 プライフーズ プライフーズ㈱（藤井伸一社長―本社・青森県八戸市）は6月28日、同県三沢市の既存工場と直結する『細谷プロセスセンター』の竣工式を執り行なった。 当日は感染症対策として、参加人数を制限して開催。式典では三村申吾青森県知事（ […]
2021年7月25日 / 最終更新日時 : 2021年7月28日 keimei 新型コロナ関連 石田副会長や細谷理事らが病院訪問 静岡県養鶏協会 卵で医療を応援し消費促進も 静岡県養鶏協会（加藤敦啓会長）は7月5日、新型コロナウイルス感染症の指定医療機関『裾野赤十字病院』に同県産の鶏卵140人分を贈呈した。 同協会の役員や会員らが、コロナ対応で奮闘する医療従事者を […]
