農林水産省大臣官房統計部が１月２７日に公表した平成１５年１２月分の鶏ひなふ化羽数統計によると、全国のふ化羽数は採卵用めすが８９４万２千羽で前年同月比９１．３％、ブロイラー用が５，７１７万羽で同１０２．６％。このうち出荷さ […]

第一製薬（株）（森田清社長―本社・東京）は１月５日、同社と子会社の第一ファインケミカル（株）（玉井隼也社長―本社・富山）の手がける動物薬事業の国内営業権を明治製菓（株）（佐藤尚志社長―本社・東京都中央区京橋２―４―１６） […]

平成１６年の鶏卵相場（全農・東京Ｍ加重）の初値は、これまでの最安値であった平成６年の１１０円を２５円も下回る、史上最低の８５円（止市からは７０円安）となり、波乱の１年を予感させるスタートとなった。年末年始も営業する量販店 […]

山口県養鶏協会（木下寿美会長）は、山口県内での高病原性鳥インフルエンザの発生に伴い、山口県産の鶏卵や鶏肉が差別され、流通から排除されているのは風評被害の何物でもない――として、防止策を農林水産省や日本養鶏協会に要請した。 […]

財務省関税局は１５年１１月分の輸入通関実績をまとめた（表参照）。《鶏肉関係》鶏肉は前年同月比７３．８％の３７，３５７トンで、５か月ぶりに４万トンを下回った。内訳は骨付きももが３，２６２トン（同４９．４％）、その他鶏肉が３ […]

農林水産省は去る１２月１２日付で、韓国産家きん肉類の輸入を一時停止した。韓国農林部が公表した情報で、韓国内の種鶏農場（ソウルから南東８０キロメートルの忠清北道）で高病原性鳥インフルエンザを疑う疾病が発生したことを確認した […]

全農は去る１２月１９日、平成１６年１～３月期の配合飼料価格を、全国全畜種総平均でトン当たり約１，８００円値上げすると発表した。飼料基金からの補てんは１，６５０円で、実質１５０円の負担増になる。具体的な値上げ幅は地域別・畜 […]

日本バイオロジカルズ（株）（ＮＢＩ、所源亮社長―本社・東京）と日本全薬工業（株）（ゼノアック、福井邦顕社長―本社・福島県郡山市）は去る１２月８日、東京・港区の六本木ヒルズで記者会見し、２月１日からマレック病ワクチンを除く […]

いばらき地鶏振興協会（中島光一会長―本部・茨城県久慈郡大子町袋田３７２１）は、茨城県で作出された「筑波地鶏」と「やさとしゃも」が関東地方で初めて地鶏肉の特定ＪＡＳの認定を受けたことから、１２月４日に水戸プラザホテルでいば […]

“健康な毎日は、健康な食品から。医食同源”をモットーに、安全と健康にこだわった卵を生産・販売している（農）坂本養鶏組合（坂本佐兵衛代表理事―青森県東津軽郡蓬田村瀬辺地山田１―１０４、電０１７４・２７・３１３１、ホームペー […]