2024年10月25日 / 最終更新日時 : 2024年10月21日 keimei 鳥インフルエンザ 2024年10月25日号を発行しました 2024年10月25日号の内容は以下の通りです。詳しくは本紙をお読みください。 【1面】◎鶏肉のカンピロ食中毒対策を検討 農林水産省 課題解決に向けて意見交換◎北海道の肉用鶏農場でHPAI◎家計消費は1ポイント減の44% […]
2024年10月25日 / 最終更新日時 : 2024年10月21日 keimei 告知 「卵・玉子・たまご!」 和菓子の「とらや」 11月1日から東京で 室町時代後期、京都創業の和菓子屋「とらや」東京ミッドタウン店に併設のギャラリーで、たまごをテーマとした企画展「卵・玉子・たまご!」が、11月1日から来年2月26日まで催される。 植物性の原材料が主体の和菓子のなかで、唯一 […]
2024年10月25日 / 最終更新日時 : 2024年10月21日 keimei 鶏卵 新刊紹介「長生きたまご」 鎌田實著、サンマーク出版 たまごをこよなく愛し、1日4個は食べるという1948年生まれの医師、鎌田實氏(諏訪中央病院名誉院長、健康長寿実践塾「鎌田塾」主催)の著書「長生きたまご」が10月10日、サンマーク出版から発行された。 「中高年の低栄養を解 […]
2024年10月15日 / 最終更新日時 : 2024年10月8日 keimei 環境 2024年10月15日号を発行しました 2024年10月15日号の内容は以下の通りです。詳しくは本紙をお読みください。 【1面】◎卵殻色は白玉が増加傾向 32か国のケージ飼養平均は57.6% 2023年各国データ IEC報告より④◎令和6年度の出荷計画1.6% […]
2024年10月5日 / 最終更新日時 : 2024年10月1日 keimei 環境 2024年10月5日号を発行しました 2024年10月5日号の内容は以下の通りです。詳しくは本紙をお読みください。 【1面】◎飼養羽数増加は19か国、減少は13か国 自給率100%超8か国、未満16か国 2023年各国データ IEC報告より③◎10~12月期 […]
2024年10月5日 / 最終更新日時 : 2024年10月1日 keimei 団体 日本食鳥協会「国産チキンまつり」開催へ 全国統一イベント期間は10月25~30日 (一社)日本食鳥協会(佐藤実会長)は、10月25日(金曜日)から30日(水曜日)までを全国統一イベント期間として「国産チキンまつり」を実施し、国産チキンのおいしさや安全・安心、優れた機能性などを消費者らに訴えて消費拡大を […]
2024年10月5日 / 最終更新日時 : 2024年10月1日 keimei 衛生 アドバンテック東洋 消石灰の有効性を確認 防疫用消石灰確認試薬『ライムチェック』 アドバンテック東洋㈱(戸部浩介社長―本社・東京都千代田区)は、鳥インフルエンザや豚熱など、家畜伝染病のまん延対策として畜産現場で散布される消石灰の有効性を確認するための液体試薬『ライムチェック』を販売している。 消石灰( […]
2024年10月5日 / 最終更新日時 : 2024年10月1日 keimei 機械 富士電機『冷蔵ロッカー型自販機』を開発 来年3月に発売、予約受付中 大手電機メーカーの富士電機㈱(本社・東京都品川区)は、このほど店舗の省人・省力化に貢献する『冷蔵ロッカー型自販機』を開発した。来年3月に発売する予定で、9月5日から予約を受け付けている。 従来の自販機は、収納や搬送の仕組 […]
2024年9月25日 / 最終更新日時 : 2024年9月18日 keimei 鳥インフルエンザ 2024年9月25日号を発行しました 2024年9月25日号の内容は以下の通りです。詳しくは本紙をお読みください。 【1面】◎日本の飼料価格は世界最高水準 円安でドルベースでは値下がり 2023年各国データ IEC報告より②◎6年度のHPAI対策徹底を 越境 […]
2024年9月25日 / 最終更新日時 : 2024年9月17日 keimei ウズラ 「うずLOVE運動」スタート 愛知県豊橋市 組合と県養鶏協会も協力 愛知県豊橋市は8月22日、「うずらを愛そう。うずLOVE運動」の開始を宣言した。 今年2月に福岡県で発生した誤嚥事故が、全国で報道されたことにより、うずら卵の需要は大幅に減少。生産者が危機的な経営環境に置かれている中、国 […]