2018年8月25日 / 最終更新日時 : 2018年8月22日 keimei 鶏肉 福島産の食材をPR ふくしまプライド。食材博 福島県(内堀雅雄知事)と県内の食品企業、農家、漁業者による『ふくしまプライド。食材博~旬の農林水産物・試食商談会~』が7月19日に東京都目黒区のウェスティンホテル東京で開催された。 これまでも県産食材の魅力や、それらが食 […]
2018年8月10日 / 最終更新日時 : 2018年8月10日 keimei 鶏卵 こども霞が関見学デーでたまごの魅力をPR 日本卵業協会などが参加 東京・霞が関の各中央省庁は8月1、2の両日、恒例の『こども霞が関見学デー』を開いた。農林水産省でも職員や食品関連企業、農業団体の関係者らが、安全でおいしい食品をつくるための様々な取り組みや、農業の役割などを紹介した。 食 […]
2018年8月10日 / 最終更新日時 : 2018年8月10日 keimei 衛生 郡単位への縮小を了承 米国のHPAI発生時の輸入停止区域 家きん疾病小委員会 農林水産省は7月9日、食料・農業・農村政策審議会家畜衛生部会の家きん疾病小委員会(委員長=伊藤壽啓鳥取大学教授)を開き、これまで米国で高病原性鳥インフルエンザ(HPAI)が発生した際に適用していた州単位のゾーニングを、今 […]
2018年8月10日 / 最終更新日時 : 2018年8月10日 keimei 鶏卵 たまニコAGAIN 来客数5万6000人に 5月末にゴールした「たまニコAGAIN2018日本縦断チャリリレー」の実行委員会は、このほど全国47都道府県でのイベント実施状況を集計した結果、タスキをつないだチャリダーは合計460人、イベント運営に参加した鶏卵業界人は […]
2018年8月11日 / 最終更新日時 : 2018年8月8日 keimei 鶏肉 ブロイラー処理羽数1.9%増 平成29年度の食鳥検査 厚生労働省医薬・生活衛生局食品監視安全課は7月19日、「平成29年度と畜・食鳥検査等に関する実態調査」結果をまとめた。 29年度(29年4月~30年3月)の食鳥検査による食鳥処理羽数は、前年度(7億8938万5082羽) […]
2018年8月10日 / 最終更新日時 : 2018年8月10日 keimei 鶏肉 鶏肉は昨年7月以来の減 鶏卵も軒並み減少 6月輸入 財務省は2018年6月分の輸入・輸出通関実績をまとめた(表参照)。 《鶏肉関係輸入》鶏肉は前年同月比12.6%減の4万3894トン。鶏肉輸入量が前年同月を割り込んだのは昨年7月以来、11か月ぶり。このうちブラジルは17. […]
2018年8月10日 / 最終更新日時 : 2018年8月10日 keimei 鶏卵 卵質検査と研修講演会を開く 関西鶏卵流通協議会 関西鶏卵流通協議会(宮﨑宏治会長)は7月19日、大阪市浪速区の難波市民学習センターで卵質検査と研修講演会を開いた。 あいさつした宮﨑会長(日興鶏卵荷受㈱社長)は、大阪北部地震、西日本豪雨と立て続けに発生した災害の被災者へ […]
2018年7月25日 / 最終更新日時 : 2018年7月25日 keimei 種鶏孵卵 種鶏導入はレイヤー、ブロイラーとも増加へ (一社)日本種鶏孵卵協会(山本満祥会長)は7月11日にブロイラー、12日にレイヤーの種鶏導入と素ひな計画生産検討会を開いた。調査から推計したブロイラー種鶏は30年が前年比1.9%増、30年度が前年度比0.4%減。レイヤー […]
2018年7月25日 / 最終更新日時 : 2018年7月25日 keimei 種鶏孵卵 レイヤー種鶏は約8%増加 種鶏導入計画 全国のレイヤー孵卵場24社(場)から集計した平成30年(1~12月)の種鶏導入計画羽数は116万6352羽で、前年実績(107万8245羽)比では8.2%増。30年度(30年4月~31年3月)は114万3477羽で、前年 […]
2018年7月25日 / 最終更新日時 : 2018年7月25日 keimei ニュース 鶏肉6.2%増、鶏卵8.1%増 5月家計調査 総務省統計局は7月6日、平成30年5月分の家計調査結果を公表した。 全国1世帯(世帯人員=2.97人)当たりの鶏肉の購入量は前年同月比6.2%増の1.397キロ(1人当たりは6.5%増の470グラム)、支出金額は2.3% […]