2018年9月25日 / 最終更新日時 : 2018年9月22日 keimei 団体 名古屋コーチンの歴史や生産・販売を学ぶ 国産鶏普及協議会の現地研修会 国産鶏普及協議会（会長＝日比野義人㈱後藤孵卵場社長）は8月29、30日の両日、愛知県で名古屋コーチンの歴史や生産・販売事例を学ぶ研修会を開き、会員と関係者が参加した。 初日は長久手市の愛知県農業総合試験場（敷地面積約16 […]
2018年9月25日 / 最終更新日時 : 2018年9月22日 keimei 衛生 高病原性鳥インフルエンザの防疫対策の強化で通知 農水省 農林水産省は9月12日、各都道府県に対し、消費・安全局長名で「平成30年度における高病原性鳥インフルエンザ等の防疫対策の強化について」を通知し、渡り鳥の本格的な飛来シーズンを迎えることから、発生予防対策と、万が一の発生に […]
2018年9月25日 / 最終更新日時 : 2018年9月22日 keimei 告知 今年も〝国産チキンまつり〟 日本食鳥協会 （一社）日本食鳥協会（佐藤実会長）は「国産とり肉の日（10月29日）」に合わせて2003年から毎年実施している〝国産チキンまつり〟を、今年も全国25都道府県で「鳥（チョー）うまい、新鮮 安心 国産チキン」を統一スローガン […]
2018年9月25日 / 最終更新日時 : 2018年9月22日 keimei 鶏肉 毎年10月「から揚げ強化月間」に制定 日本唐揚協会 （一社）日本唐揚協会（やすひさてっぺい会長兼理事長）は9月5日、毎年10月を「から揚げ強化月間」に制定し、全国のから揚げ専門店やカラアゲニスト（同協会が実施するから揚げ検定の試験に合格した会員、約10万人）、賛同企業・団 […]
2018年9月25日 / 最終更新日時 : 2018年9月22日 keimei 鶏肉 10年目の「食育交流事業」 住田フーズとプライフーズで 岩手県チキン協同組合 地域のチキン産業に親しんでもらおうと、岩手県チキン協同組合（理事長＝小山征男㈱オヤマ社長、会員10社）が小学生を対象に続けてきた『食育交流事業』が10年目を迎えた。 今年の同事業は住田フーズ㈱（加納雄三社長）と、プライフ […]
2018年9月25日 / 最終更新日時 : 2018年9月22日 keimei 鶏卵 東京で鶏卵規格取引研修会 28日には京都でも 中央鶏卵規格取引協議会（事務局・（一社）日本養鶏協会内）は9月14日、東京都中央区の馬事畜産会館で『平成30年度鶏卵規格取引研修会（東京会場）』を開いた。鶏卵生産者や流通関係者ら約70人が受講し、同取引で格付責任者の資格 […]
2018年9月25日 / 最終更新日時 : 2018年9月22日 keimei 団体 『チャレンジ』で全国大会 畜産女性のいきいきネットワーク 畜産業界の女性でつくる「全国畜産縦断いきいきネットワーク」（事務局・（公社）中央畜産会内）は8月27日、東京都台東区の浅草ビューホテルで全国大会を開いた。 今大会のテーマは「チャレンジの先にチャンスあり！～目指そう良才賢 […]
2018年9月25日 / 最終更新日時 : 2018年9月22日 keimei ニュース 鶏肉7.0％増、鶏卵2.6％減 7月家計調査 総務省統計局は9月7日、平成30年7月分の家計調査結果を公表した。 全国1世帯（世帯人員＝2.98人）当たりの鶏肉の購入量は前年同月比7.0％増の1.294キロ（1人当たりは7.0％増の434グラム）、支出金額は0.8％ […]
2018年9月25日 / 最終更新日時 : 2018年9月22日 keimei 鶏卵 最優秀作品などを表彰 乾燥卵のスイーツ・ベーカリーシェフコンテスト アメリカ家禽鶏卵輸出協会（天野いず美駐日代表）とアメリカン・エッグ・ボード（ＡＥＢ）は9月18日、東京都港区の東京ガス業務用厨房ショールーム「厨ＢＯ！ＳＨＩＯＤＯＭＥ」で第4回「アメリカ乾燥卵スイーツ・ベーカリーシェフコ […]
2018年9月25日 / 最終更新日時 : 2018年9月22日 keimei 鶏卵 生販物一体型の拠点「関西キユーポート」新設 キユーピー キユーピー㈱（本社・東京都渋谷区）は、伊丹工場（兵庫県伊丹市）の跡地に、タマゴ加工品の生産拠点を中心とするグループの生販物一体型の拠点「関西キユーポート」を新設する。 関西キユーポートでは、これまで別棟に分かれていた割卵 […]
