2020年11月25日 / 最終更新日時 : 2020年11月24日 keimei 機械 ハイテムが稼働展示センターを刷新 GCシリーズ集卵エレベータやプレートドライヤーなど ㈱ハイテム(安田勝彦社長―本社・岐阜県各務原市テクノプラザ2-10)は、2008年に新本社工場の竣工を期に、農場の防疫体制が強化される中、競争力ある農場プランニングの参考になる内容を目指して稼働展示センターを開設し、生産 […]
2020年11月25日 / 最終更新日時 : 2020年11月24日 keimei 鶏卵 川崎市立末長小学校3年生の校外学習 ヤマナシヤが受け入れ ㈱ヤマナシヤ(久松一弘社長―本社・東京都品川区)は10月30日、川崎営業所(川崎市高津区末長)で市立末長小学校3年生の校外学習を受け入れ、鶏卵卸の仕事内容や、自社製『玉子焼き』の特徴などを伝えた。 同社は約25年前から玉 […]
2020年11月25日 / 最終更新日時 : 2020年11月24日 keimei 鶏卵 卵が2個付く2種類の牛すき鍋 すき家 ゼンショーグループの㈱すき家(小川一政社長―本社・東京都港区)は11月4日から、全国の約1820店舗で生卵が2個付く冬メニュー『牛すき鍋定食』(税込み780円)と『キムチーズ牛すき鍋定食』(890円)を販売している。 同 […]
2020年11月12日 / 最終更新日時 : 2020年11月12日 keimei 行政 秋の叙勲 中橋、西垣、廣井氏に旭日双光章 安田、髙田、仲川氏に旭日単光章 政府は11月3日付で令和2年秋の褒章・勲章受章者を公表した。 本紙関係では、(協)日本飼料工業会副会長の中橋正敏氏(日和産業㈱会長、74歳)、㈱西垣養鶏場の西垣源正氏(兵庫県、70歳)、元 […]
2020年11月15日 / 最終更新日時 : 2020年11月12日 keimei 国際 9月輸入 鶏肉、鶏肉調製品とも減少 鶏卵は粉卵類が前年上回る 財務省は2020年9月分の輸入・輸出通関実績をまとめた。 《鶏肉関係輸入》鶏肉は前年同月比22.6%減の4万1476トンで、2か月連続の5万トン以下。このうちブラジルは22.7%減の3万967トン、タイは18.5%減の9 […]
2020年11月15日 / 最終更新日時 : 2020年11月12日 keimei 団体 卵の消費拡大訴える広告や活動にも助成 日本養鶏協会の「鶏卵消費拡大推進事業」 期中でも実施内容変更申請可 新型コロナウイルス対策により、鶏卵需要は外食・加工を中心に大幅な減少が続く中、産地の生産抑制への努力も続いているが、10月の月間平均相場(東京M基準)は前年を40円(25%)下回る164円に低 […]
2020年11月15日 / 最終更新日時 : 2020年11月12日 keimei 団体 畜産フェスタで地場産卵を販売 愛知県養鶏協会 (一社)愛知県養鶏協会は10月24日、岡崎市の愛知県畜産総合センターで開かれた恒例の「愛知県畜産フェスタ」に参加し、県産卵の魅力をアピールした。 同フェスタは毎年、愛知県養鶏協会や(一社)名古屋コーチン協会なども参加する […]
2020年11月15日 / 最終更新日時 : 2020年11月12日 keimei 団体 地元情報誌で県産卵をPR 岩手県養鶏協会 岩手県養鶏協会は毎年『いいたまごの日』に合わせて、地元の岩手放送主催の「IBCまつり」に参加し、たまごの魅力を普及啓発するイベントを実施しているが、今年は新型コロナウイルスの影響で、IBCまつりが中止になったため、県内の […]
2020年11月15日 / 最終更新日時 : 2020年11月12日 keimei 鶏卵 卵殻を配合したショッピングバッグ 福井・三和商会 ㈱三和商会(本社・福井県坂井市)のバイオマス事業部は今年7月、レジ袋やショッピングバッグに使える卵殻配合素材を開発。これを使って、卵殻を25%含んだ『たまごばっぐ NEQAS(ネクアス)』の販売を始めた。 国連のSDGs […]
2020年11月15日 / 最終更新日時 : 2020年11月12日 keimei 鶏卵 焼いたマヨネーズのおいしさを科学的に証明 キユーピ 卵黄が多いほど焼成時に風味がアップ キユーピー㈱(本社・東京都渋谷区)は、マヨネーズを焼くとうま味とコクが増え、さらに卵黄の配合量が多いほど風味が向上することを科学的に証明し、10月23日の「日本味と匂学会第54回大会」 […]