2020年7月15日 / 最終更新日時 : 2020年7月15日 keimei 団体 鶏卵アレルギー診断、新しい検査法の応用研究 国立成育医療研究センターと徳島大学 負担少ない安全な診断に期待 国立成育医療研究センター(東京都世田谷区)は6月24日、アレルギーセンターの大矢幸弘センター長、免疫アレルギー・感染研究部の松本健治部長、徳島大学先端酵素学研究所・生態防御病態代謝研究分野の木 […]
2020年7月5日 / 最終更新日時 : 2020年7月14日 keimei 新型コロナ関連 卵価下落 需給回復に一丸となって取り組もう! 新型コロナウイルスの影響で、テーブルエッグの需要は前年を上回っているが、ホテル・飲食・加工需要の不調は続き、相場上昇の気配は感じられない。6月(全農たまご・東京、M基準月間平均)は成鶏の稼働羽数が前年を下回っていることも […]
2020年7月5日 / 最終更新日時 : 2020年7月4日 keimei 団体 最優秀賞は「げんきくん」 食鳥協2代目マスコットキャラクターのデザイン (一社)日本食鳥協会(佐藤実会長)は6月11日、327件の応募があった2代目マスコットキャラクターのデザインついて、福添歩美さんの「げんきくん」が最優秀賞に内定したとホームページで公表した。 優秀賞2点は、本山清数さんの […]
2020年7月5日 / 最終更新日時 : 2020年7月4日 keimei 新型コロナ関連 5月食品販売 スーパー好調、コンビニ減少 畜産好調も総菜は不調 食品スーパー3団体 (一社)日本スーパーマーケット協会など食品スーパー3団体は、合計270社・8024店舗の5月の販売実績を公表した。 消費者の内食志向や、観光の自粛、学校給食の中止などがスーパーに […]
2020年7月5日 / 最終更新日時 : 2020年7月4日 keimei 団体 各国への輸出が拡大 中国が米国最大のブロイラー輸出先に USAPEECバーチャル年次総会 アメリカ家きん鶏卵輸出協会(USAPEEC、ジム・サムナー会長)は米国時間の6月9~12日に、ズーム社のインターネット会議サービスを活用して「バーチャル年次総会」を開き、会員の米国の大手養鶏企業関係者を中心に、過去最高の […]
2020年7月5日 / 最終更新日時 : 2020年7月4日 keimei 団体 アメリカ大豆輸出協もオンラインでセミナー アメリカ大豆輸出協会(ジム・サッターCEO)は6月15~17日、アジアの飼料・畜産関係者を対象としたオンラインセミナー「第2回アジア・トレード・エクスチェンジ」を開いた。アジア各国から約1000人が参加し、日本からも約1 […]
2020年7月5日 / 最終更新日時 : 2020年7月4日 keimei 団体 都内ショッピングセンターに初出店 日本たまごかけごはん研究所 卵かけご飯の食べ放題イベントなどを手掛ける(一社)日本たまごかけごはん研究所(上野貴史代表理事)は7月2日から1か月間、東京都江東区のアリオ北砂フードコート前に、1個単位で好きなブランド卵を好きなようにパック詰めできる「 […]
2020年7月5日 / 最終更新日時 : 2020年7月4日 keimei 団体 スマート畜産の普及へ 全日畜がマニュアル発刊 商系の飼料荷受組合で組織する(一社)全日本畜産経営者協会(金子春雄理事長、略称・全日畜)は、このほど「畜産経営者のためのスマート畜産マニュアル」を発刊した。同会の許可を得て、全畜種に共通して生かせる内容や、養鶏関係の情報 […]
2020年7月5日 / 最終更新日時 : 2020年7月4日 keimei 団体 秋季総会・研修会中止、70周年式典は延期に 日本卵業協会 (一社)日本卵業協会(米山大介会長)は6月18日開催の理事会で、現状では新型コロナウイルス感染症の収束が予測できないことから、2020年度後期行事として計画していた秋季総会と見学研修会の中止と、創立70周年記念式典の延期 […]
2020年6月25日 / 最終更新日時 : 2020年6月23日 keimei 団体 中食の市場規模、10年連続で拡大 20年版「惣菜白書」 から揚げは安定の人気 (一社)日本惣菜協会(平井浩一郎会長)が6月1日に発刊した「2020年版惣菜白書」によると、市販の弁当や総菜など『中食』の市場規模は10年連続で拡大し、2019年には前年比0.7%増(682億円増) […]