2003年11月5日 / 最終更新日時 : 2003年11月5日 keimei ニュース 中国産鶏肉からNDウイルスを検出 農林水産省消費・安全局は10月24日、中国遼寧省の食鳥処理場で生産された鶏肉からニューカッスル病ウイルスが検出されたため、同処理施設と、その周囲50km以内の地域からの家きん肉類のわが国への輸入を停止した。これは、動物検 […]
2003年11月5日 / 最終更新日時 : 2003年11月5日 keimei ニュース 食品機会工業展の出展募集を開始 (社)日本食品機械工業会(尾上昇会長)は、来年6月8日から11日までの4日間、東京・有明の東京ビッグサイトで開催する『FOOMAJAPAN2004(国際食品工業展)』の出展募集を開始した。同展は、食品製造プロセス全体を網 […]
2003年11月5日 / 最終更新日時 : 2003年11月5日 keimei ニュース 藤原養鶏場のGPを見学 日卵協の流通・液卵加工合同部会 (社)日本卵業協会の流通部会(羽井紀行部会長)と液卵加工部会(岩月忠和部会長)は10月7日、秋田県仙北郡角館町の(有)藤原養鶏場(藤原儀英社長)のGPセンターを見学するとともに、角館温泉「花葉館」で合同研修会を開いた。藤 […]
2003年11月5日 / 最終更新日時 : 2003年11月5日 keimei 新製品 セブンイレブンと卵スープを共同開発 協和発酵工業 協和発酵工業(株)(松田譲社長―本社・東京)は、フリーズドライタイプのカップ入り即席卵スープ『ふわっとしたたまごのスープ』を、(株)セブン―イレブン・ジャパン(山口俊郎社長)と共同開発した。10月29日に首都圏のセブンイ […]
2003年11月5日 / 最終更新日時 : 2003年11月5日 keimei 新製品 「ひょっこりひょうたん島」のセットメニューを発売 日本KFC 日本ケンタッキー・フライド・チキン(株)(貞廣正社長―本社・東京)は、子供向けのセットメニュー『“ひょっこりひょうたん島ミニぬいぐるみ”付きスマイルセット』(390円・税抜き)を、11月6日から12月25日までの50日間 […]
2003年11月5日 / 最終更新日時 : 2003年11月5日 keimei トップニュース 卵のQ熱汚染は確認されず 日鶏協が2回目の全国実態調査(中間)を公表 (社)日本養鶏協会は10月24日、Q熱に関する第2回調査の中間報告を発表した。国内の採卵鶏406検体の抗体検査で、陽性と判定された鶏1羽が産卵した鶏卵7個について検査した結果は陰性で、Q熱菌の卵への移行はなかったとしてい […]
2003年11月5日 / 最終更新日時 : 2003年11月5日 keimei トップニュース 採卵用は前年を下回る見通し 15年のひなえ付け 農林水産省統計情報部は10月27日、9月分の鶏ひなふ化羽数統計を公表した。9月までの実績と、10~12月の見通しを基にした平成15年のひなえ付け羽数は、採卵用は5年ぶりに前年を下回り、ブロイラー用は3年連続で上回る見込み […]
2003年11月5日 / 最終更新日時 : 2003年11月5日 keimei トップニュース 50万人の署名運動を開始 日本食鳥協会 (社)日本食鳥協会(井島榮治会長)は、日・タイFTA(自由貿易協定)交渉で鶏肉関税の例外扱いを勝ち取るため、50万人規模の全国署名運動を開始した。同交渉でタイ側は、米などとともに、鶏肉を最大関心品目として、鶏肉関税のゼロ […]
2003年10月25日 / 最終更新日時 : 2003年10月25日 keimei ニュース 業界の厳重抗議の成果 大田区長から謝罪の文書 本紙10月5日号既報の通り、養鶏関係10団体は9月24日、東京都の大田区保健所の職員が、鶏卵のQ熱について一方的に記者発表したものを、そのまま報道した日本テレビに厳しく抗議した。次いで29日には、鶏卵業界に多大な被害をも […]
2003年10月25日 / 最終更新日時 : 2003年10月25日 keimei ニュース 後藤孵卵場が全国直売交流会を開催 成功の実体験などを学ぶ (株)後藤孵卵場(後藤悦男社長―本社・岐阜市)は9月25、26の両日、岐阜市長良川畔の岐阜グランドホテルで『全国直売交流会』を開き、全国から約100人が参加した。同交流会は今後、直売を始めたい、あるいは、すでに直売を行な […]