2025年3月25日号を発行しました

2025年3月25日号の内容は以下の通りです。詳しくは本紙をお読みください。

【1面】◎寒波で生産現場は苦戦 食鳥協理事会 販売は安定、今後の消費拡大策が課題◎鶏卵相場、全国で上昇 行楽の春控え引き合い強く◎米国の卵価はピークから下落◎EUの卵価も過去最高を更新◎生産者負担合計1キロ4.69円 令和7年度鶏卵生産者経営安定対策事業◎HPAAI発生、2月2日以降ゼロ 対策の検証求める声も◎飼料用米の支援継続を 日本農業法人化協会、農水省に政策提言

【2面】◎粉卵の特徴など発信 六本木ヒルズで『たまごスイーツlabo』◎タマゴ科学研究会 4月24日に「タマゴ基礎セミナー」 学生や消費者の参加も可能◎今春の作付面積約4％増と予測 米国産トウモロコシ◎牛用HPAIワクチン導入へ開発企業と協力 米エランコ社 家禽でも試験中◎人用鳥インフルエンザワクチン調達 カナダ、感染動物と接触する人など対象◎中国の人感染状況 最近はH9N2亜型◎骨なしで食べやすい『丸かじりチキボン』 日本ハム◎KFCデリバリー700店舗に拡大

【3面】◎畜産の総合展に拡大へ 国際養鶏養豚総合展2027 会場は愛知県国際展示場に変更◎飼料用米多収日本一 山口市と富山県朝日町の産地に農水大臣賞◎農林水産省が通知 消毒方法の効果向上を追記 逆性石けん液への水酸化カルシウム添加 家伝法施行規則を一部改正◎大畑シェーバー孵化場社長に大畑紀仁氏◎鶏肉4.1％増、鶏卵0.5％減 1月の家計調査購入量◎「ひるまック」にも『てりたま』登場 期間限定商品で初 日本マクドナルド◎『たまてりバーガー』期間限定で販売 ロッテリア◎三井化学CLS ワクモ駆除剤『リブケアFL』上市へ 3月31日、4月4日にウェブセミナー◎キユーピー 卵黄型マヨネーズのコクを調査 低分子ペプチドが寄与する可能性を確認◎訃報 石井義行氏（丸ト鶏卵販売㈱取締役）

【4面】◎米国のHPAI発生状況（乳牛の発生数17州985件▽人の感染者70人に▽採卵鶏は1～2月のみで3000万羽超）◎ワクチン導入準備求める書簡 農務長官に送付 米国上院議員16人◎フランスは家禽での清浄化を宣言 欧州のHPAI発生状況◎鶏卵事業に参入 ブラジルJBS◎グループの更生・再生手続き終結 たまご&カンパニー 新体制発足、社長に都丸雄一氏◎鶏界異動（都丸会長が社長兼務 トマル▽くらもち▽木徳神糧▽フィード・ワン▽日清丸紅飼料▽昭和産業▽ニチレイ▽ニチレイフレッシュ）