2018年10月15日 / 最終更新日時 : 2018年10月15日 keimei 国際 サルモネラ食中毒でリコール 米国の平飼い農場の卵 米国食品医薬品局（ＦＤＡ）は9月8日、アラバマ州の養鶏場「グラベル・リッジ・ファームズ（Gravel Ridge Farms）」が生産したケージフリー卵にサルモネラ菌が混入した可能性があるため、同農場が自主的なリコールを […]
2018年10月15日 / 最終更新日時 : 2018年10月15日 keimei ニュース 鶏肉7.2％増、鶏卵0.5％増 8月家計調査 総務省統計局は10月5日、平成30年8月分の家計調査結果を公表した。 全国1世帯（世帯人員＝2.98人）当たりの鶏肉の購入量は前年同月比7.2％増の1.285キロ（1人当たりは7.2％増の431グラム）、支出金額は1.4 […]
2018年10月15日 / 最終更新日時 : 2018年10月15日 keimei 鶏肉 ハロウィーンにチキンいかが 日本ＫＦＣ 日本ケンタッキー・フライド・チキン（近藤正樹社―本社・横浜市）は10月22～31日の期間限定で、パッケージにかわいらしいオバケやコウモリ、カボチャをあしらった『ハロウィンバーレル』（税込み1890円）【写真右】を販売する […]
2018年10月15日 / 最終更新日時 : 2018年10月15日 keimei 鶏肉 「から揚げ強化月間」で出陣式 日本唐揚協会 （一社）日本唐揚協会（やすひさてっぺい会長兼理事長）は10月2日、東京都渋谷区のリストランテ・ベニーレベニーレで「から揚げ強化月間制定記念出陣式＆記者発表会」を開き、テレビや雑誌などのメディア約40社から、記者ら約60人 […]
2018年10月15日 / 最終更新日時 : 2018年10月15日 keimei 鶏肉 地鶏銘柄鶏セミナー 普及拡大の方策探る 日本食鳥協会 （一社）日本食鳥協会（佐藤実会長）は9月21日、兵庫県姫路市の西はりま地場産業センター（じばさんびる）で「地鶏銘柄鶏セミナー」を開き、全国の関係者ら約150人が出席した。 佐藤会長が冒頭、北海道胆振東部地震と台風など相次 […]
2018年10月15日 / 最終更新日時 : 2018年10月12日 keimei ニュース 8月輸入 鶏肉は今年初の5万トン超 鶏卵・鶏肉輸出も増加 財務省は2018年8月分の輸入・輸出通関実績をまとめた。 《鶏肉関係輸入》鶏肉は前年同月比2.4％減の5万804トン。このうちブラジルは9.6％減の3万4598トン、タイは30.3％増の1万4589トン。鶏肉調製品は1. […]
2018年10月15日 / 最終更新日時 : 2018年10月12日 keimei 鶏卵 秋のツイッターキャンペーン実施 JA全農たまご ＪＡ全農たまご㈱（小島勝社長―本社・東京都千代田区）は、10月1日から「松阪牛やローズポーク等がたまごとセットで総勢100名様に当たる！ 秋のツイッターキャンペーン たまごで味わう、絶品お肉祭り」を実施している。 同キャ […]
2018年10月15日 / 最終更新日時 : 2018年10月12日 keimei ニュース 8月え付け 採卵用4.6％増、ブロイラー用2.4％増 （一社）日本種鶏孵卵協会は９月28日、平成30年8月分の鶏ひなふ化羽数調査結果（レイヤー29場、ブロイラー67場が回答）を公表した。 調査協力孵化場から報告された採卵用めすの出荷羽数（え付け羽数も同じ）は前年同月に比べ4 […]
2018年10月15日 / 最終更新日時 : 2018年10月15日 keimei 鶏卵 ゲン・コーポレーションがハイライン会議 ㈱ゲン・コーポレーション（渡邉周治社長―本社・岐阜市折立296-1）は9月19、20の両日、岐阜市のホテルグランヴェール岐山で「第14回ハイライン会議」を開き、全国の契約孵化場の種鶏管理や孵化業務、営業に従事する関係者が […]
2018年10月15日 / 最終更新日時 : 2018年10月12日 keimei 鶏卵 処理羽数は約402万羽 今年の成鶏更新・空舎延長事業 （一社）日本養鶏協会は、10月5日現在の成鶏更新・空舎延長事業の出荷羽数は406万172羽、処理羽数は401万9186羽になったとホームページで公表した。6月30日現在で公表していた出荷羽数113万4021羽、処理羽数1 […]
