2016年8月15日 / 最終更新日時 : 2016年8月15日 keimei 特集 『玉子焼き』に活路を求めるヤマナシヤ 久松一弘社長に聞く 創業80余年の老舗鶏卵問屋、㈱ヤマナシヤ(久松一弘社長―本社・川崎市高津区末長4-19-14)は6月29日、東京都内で開かれた『地方創生食の魅力発見商談会』に参加し、自社製の厚焼き卵で新規顧客の獲得に努めた。商談後の久松 […]
2016年8月15日 / 最終更新日時 : 2016年8月15日 keimei トップニュース 農水省 飼養衛生管理基準改正へ 家きん疾病小委員会などで検討 農林水産省は7月28日、東京都千代田区の同省会議室で第53回「家きん疾病小委員会」(小委員長=伊藤壽啓鳥取大学農学部教授)を牛豚等疾病小委員会と合同で開き、家畜の死体や排せつ物の農場外への移動について適切な措置を求めるこ […]
2016年8月15日 / 最終更新日時 : 2016年8月15日 keimei トップニュース 今年上半期のえ付け羽数 採卵用2.0%増、ブロイラー用1.8%増 (一社)日本種鶏孵卵協会は7月29日、平成28年6月分の鶏ひなふ化羽数調査結果(レイヤー32場、ブロイラー69場が回答)を公表した。採卵用めすの出荷羽数(え付け羽数)は前年比1.6%増の877万7000羽、ブロイラー用ひ […]
2016年8月15日 / 最終更新日時 : 2016年8月15日 keimei トップニュース 平成27年度の食鳥検査 処理羽数は1.8%増 厚生労働省医薬・生活衛生局生活衛生・食品安全部の監視安全課は7月8日、「平成27年度のと畜・食鳥検査等に関する実態調査」をまとめた。27年度(27年4月~28年3月)の食鳥検査による食鳥処理羽数は7億8280万8765羽 […]