鶏卵の相場予想は石井氏にピタリ賞 もも肉は伊藤氏と細谷氏にニアピン賞
2019年の鶏卵相場(東京・M加重)は前年比7円安の173円で、鶏肉相場(日経・東京、正肉加重)のもも肉は同9円安の586円、むね肉は同39円安の243円となりました。
本紙では、新年特集号で有識者の方々に相場を占っていただいていますが、鶏卵相場を的中させた丸ト鶏卵販売㈱の石井義行取締役にピタリ賞を、もも肉相場と1円差(587円)であった丸トポートリー食品㈱の伊藤正和執行役員と㈱アサヒブロイラー営業企画部購買課の細谷優課長にニアピン賞を贈呈しました(むね肉は該当者なし)。