種鶏戸数、羽数は増加

平成２２年２月１日現在の種鶏業者数は５７８戸で前年に比べ４７戸増加し、種鶏羽数は１８４２万１１１５羽で１４２万６５６９羽増加した。
このうち卵用種鶏のみ飼養は１７０戸（前年比１戸減）、種鶏羽数は４０４万９５０５羽（７６万４６１羽減）。肉用種鶏のみ飼養は３８６戸（４６戸増）、種鶏羽数は１３９１万２７５３羽（２１８万１０６３羽増）、卵肉両方の種鶏飼養は２２戸（同２戸増）、種鶏羽数は４５万８８９７羽（５９６７羽増）であった。
種卵生産数と用途別処理量は、ふ化用が６億３２９６万５４４３個（１億００６９万４７９８個増）、食用が２１６０万３９８９個（７０万７１１４個減）、ワクチン製造が５４６１万９６７３個（８４万５７２６個増）、廃棄・その他が２４７万４９１０個（３１５万４４６８個減）であった。