「鍋だんご」シリーズをリニューアル　アマタケ

㈱アマタケ（本社・岩手県大船渡市）は「鍋だんご」シリーズを「岩手で育てたフランス赤鶏・鶏だんご」「岩手で育てた絶品鴨・鴨入りだんご」シリーズにリニューアルし、10月7日から全国の取引先スーパーマーケットや、アマタケ公式通販「ルパ・アマタケ」（https://shop.amatake.co.jp/）などで販売している。

主原料には全飼育期間で抗生物質・合成抗菌剤を一切使わずに育てた「岩手で育てたフランス赤鶏」と「岩手で育てた絶品鴨」のみを使用し、肉の特徴であるうま味やコク深さを生かした素材本来のおいしさを楽しめる味に仕上げた。

また、つなぎを減らして肉を増やすことで、肉の食感をしっかりと感じられると同時に、つなぎの鶏卵比率を高めることで、ふんわりとした食感を楽しめる絶妙なバランスに仕上げた。

商品ラインアップは「岩手で育てたフランス赤鶏・鶏だんご」のプレーン、生姜入り、チーズ入りと「岩手で育てた絶品鴨・鴨入りだんご」で、内容量は各1パック140グラム、価格は各330円（税込み）。