純鶏 名古屋コーチンの『親子丼』 なか卯が全店で販売

ゼンショーグループの㈱なか卯（平山賢太郎社長―本社・東京都港区）は2月6日から3月末まで『純鶏 名古屋コーチンの親子丼』【写真上】（税込み価格は並790円、大盛860円）を全464店舗で販売している。

昨秋に販売した「純鶏 名古屋コーチンの親子重」と同様に（一社）名古屋コーチン協会（花井千治理事長）の公認商品。鶏肉は全て㈱さんわコーポレーション（古川翔大社長―本社・愛知県大治町）の『三和の純鶏名古屋コーチン』で、丼の中央には山椒風味の〝コーチンそぼろ〟も乗る。

前回の親子重の好評を受けて販売するもの。なか卯広報室では「日本で知名度が最も高く、ブランド力のある地鶏は名古屋コーチンと考える。コーチンの魅力を最大限に引き出しており、地鶏ならではの肉の弾力感とうま味を感じてほしい」としている。卵は国産の『こだわり卵』を使用。持ち帰り対応商品。

温泉卵使用の丼も

同グループの㈱すき家本部は2月5日、すき家1935店舗で温泉卵が乗る牛丼『クリームチーズアラビアータ牛丼WトマチーおんたまMix』を発売した。持ち帰り可能で、ミニ（税込み690円）、並盛（750円）、メガ（1180円）など6種類。