2025年10月29日 / 最終更新日時 : 2025年10月29日 keimei 団体 農場指導員実地研修の参加者募集 日本食品安全検証機構 NPO法人日本食品安全検証機構（古谷陽子理事長）は、農林水産省の補助事業により実施する令和7年度農場指導員養成事業の中で、ZOOMによるオンラインワークショップ「力量向上研修会」を令和8年1月28日と2月12日に開催する […]
2025年10月25日 / 最終更新日時 : 2025年10月21日 keimei 環境 2025年10月25日号を発行しました 2025年10月25日号の内容は以下の通りです。詳しくは本紙をお読みください。 【1面】◎令和6年度食料自給率 カロリーベースは4年連続の38％ 鶏卵は97％に上昇、鶏肉は64％に下落 1人1年供給純食料 鶏卵16.2キ […]
2025年10月21日 / 最終更新日時 : 2025年10月21日 keimei 団体 「毎日8日は、すき焼き応援キャンペーン」 日本食鳥協会が12月31日まで実施 （一社）日本食鳥協会（佐藤実会長）は10月8日から12月31日まで「毎月8日は、すき焼き応援キャンペーン」を展開している。 キャンペーンサイト（https://www.j-chicken.jp/campaign/tori […]
2025年10月21日 / 最終更新日時 : 2025年10月21日 keimei 団体 アメリカ大豆バイヤーズアウトルック会議2025 11月11日に東京で開催 アメリカ大豆輸出協会（USSEC、西村允之日本代表）は、今秋収穫した米国産新穀大豆の品質や市況などについて説明する『アメリカ大豆バイヤーズアウトルック会議2025』を、11月11日（火曜日）午後1時30分から、東京都港区 […]
2025年10月15日 / 最終更新日時 : 2025年10月10日 keimei 鳥インフルエンザ 2025年10月15日号を発行しました 2025年10月15日号の内容は以下の通りです。詳しくは本紙をお読みください。 【1面】◎2024年各国データ WEO唐家より④ 世界のケージ飼養割合、報告羽数ベースで86％◎9月の卵価320円に◎鶏肉相場 月末・月初に […]
2025年10月10日 / 最終更新日時 : 2025年10月10日 keimei 種鶏孵卵 統計情報を更新しました 【ひなえ付け羽数、輸入初生ひな 等】 ■ ひなえ付け羽数の推移【PDF形式】（2025.10.10更新）
2025年10月9日 / 最終更新日時 : 2025年10月9日 keimei 団体 参加者登録期限を10月31日まで延長 11月8日開催の日本たまご研究会 日本たまご研究会（会長＝八田一京都女子大学名誉教授、鶏と卵の研究所所長）は、11月8日に京都女子大学で開催する第21回大会「Egg Science Symposium 2025」（8月25日号に一部既報）について、参加者 […]
2025年10月5日 / 最終更新日時 : 2025年10月10日 keimei 鳥インフルエンザ 2025年10月5日号を発行しました 2025年10月5日号の内容は以下の通りです。詳しくは本紙をお読みください。 【1面】◎10～12月期配合飼料価格 全農、トン550円値下げ 主原料の価格下落が要因◎商系飼料メーカーも価格改定◎日鶏協需給見通し 卵価「年 […]
2025年10月5日 / 最終更新日時 : 2025年10月1日 keimei 団体 日本食鳥協会 「国産チキンまつり」開催へ 全国統一イベント期間は10月24～30日 （一社）日本食鳥協会（佐藤実会長）は、10月24日（金曜日）から30日（木曜日）までを全国統一イベント期間として恒例の「国産チキンまつり」を実施する。国産チキンのおいしさや安全性、優れた機能性などを消費者に伝え、消費拡大 […]
2025年10月5日 / 最終更新日時 : 2025年10月1日 keimei 団体 「鶏すきやきの日」制定 日本食鳥協会が10月8日を記念日に （一社）日本食鳥協会は、国産チキンの魅力を発信する取り組みの一環として、毎年10月8日を「鶏すきやきの日」に制定した。 すき焼きといえば牛肉が定番だが、近年は高たんぱく・低脂肪の鶏肉を使った『鶏すきやき』が、ヘルシーでコ […]
