鶏卵とコレステロールでフォーラム 誤ったコレステロールの常識を打破

日本鶏卵生産者協会と(社)日本養鶏協会(梅原宏保会長)は、4月21日に札幌市、24日に前橋市、25日に福岡市、26日に岡山市、28日に京都市で、地元の養鶏協会などとの共催による「鶏卵とコレステロールの関係を考えるフォーラム2006」を開いた。