春を祝う『イースター』（今年は西方教会、東方教会とも4月16日）を楽しんでもらおうと、キユーピー㈱はユニバーサル・スタジオ・ジャパン（ＵＳＪ）のイースターイベントと連動して『イースター・セレブレーションキャンペーン201 […]

平成28（2016）年の鶏卵相場（ＪＡ全農たまご・東京Ｍ加重）は、生産量は熊本地震をはじめ、頻発した天災などもあって当初の予想ほどには増えなかったとみられる一方、需要は比較的に堅調に推移した結果、年間では前年を10％（2 […]

東京証券取引所第1部上場の㈱ホクリヨウ（米山大介社長―本社・札幌市白石区中央3条3丁目6－15）は、約10億円を投資して昨年から建設していた輪厚液卵工場（北広島市輪厚工業団他1－2－10）【写真】が昨年末に完成し、今年1 […]

（公社）中央畜産会は12月26日、申請のあった24農場（牛5、豚7、鶏12）について第21次の「農場ＨＡＣＣＰ推進農場」として指定したと発表した。同会では、平成23年2月から、農場ＨＡＣＣＰの普及推進の観点から家畜の飼養 […]

ＪＡ全農は12月20日、平成29年1～3月期の配合飼料価格（全国全畜種総平均）を前期比でトン当たり約１９５０円値上げすると発表した。トウモロコシや大豆かす価格は安定しているものの、フレートの上昇や為替が円安に大きく振れて […]

政府は12月22日、平成29年度予算を閣議決定した。農林水産省予算では、29年度が新3か年契約の初年度となる「鶏卵生産者経営安定対策事業」は28年度より3億2700万円減の48億6200万円。『成鶏更新・空舎延長事業』の […]

（一社）日本食鳥協会の東北支部（支部長＝小山征男㈱オヤマ社長）は12月1日、岩手県盛岡市のホテルメトロポリタン盛岡で「食鳥処理場における緊急時集出荷・処理ネットワークに関する協定」の締結式を開き、東北支部の会員13社の代 […]

㈱十文字チキンカンパニー（十文字保雄社長―本社・岩手県二戸市石切所字火行塚25）とプライフーズ㈱（田中眞光社長―青森本社・青森県八戸市、東京本社・東京都千代田区）は11月30日、食鳥処理業務とブロイラー製品の製造受託を行 […]

深川養鶏農業協同組合（末永明典組合長―山口県長門市東深川1859－1）は、鶏肉加工品の製造委託業務で、このほどプライフーズ㈱と提携した。深川養鶏農協では、種鶏の育成から製造、流通までの一貫管理体制のもとで地鶏の長州黒かし […]

第57回全日本初生雛雌雄鑑別選手権大会（主催・〈公社〉畜産技術協会）が11月5日、福島県西郷村の（独）家畜改良センター中央畜産研修施設で開かれた。個人競技には51人が参加し、的中率100％が2人、99％が11人、98％が […]